Arbuștii de cimiș sunt arbuști din familia cutiilor, o familie foarte diversă de arbori și arbuști care au fost folosite de secole de grădinari. În mod clasic, cimiul este folosit la realizarea gardurilor vii și a bordurilor de grădină, în special în grădinile tradiționale englezești, și poate fi folosit și ca plantă de accent în grădină. Mulți furnizori de grădină stochează arbuști de cimiș, de obicei cu mai multe specii și soiuri oferite pentru a satisface nevoi specifice, și pot fi comandați și direct de la pepinierele specializate în arbuști ornamentali.
Unul dintre cele mai faimoase soiuri de cimiș este Cimișul englezesc, Buxus sempervirens, o varietate pitică de cimiș care se ridică la aproximativ trei picioare (un metru) înălțime. Alți arbuști de cimiș pot deveni mult mai mari, mai ales dacă li se permite să crească necontrolați. Toate cimii sunt veșnic verzi, cu frunze verzi lucioase și flori mici care adesea trec neobservate în mijlocul verdeață densă. Tulpinile de cimiș sunt groase și lemnoase, făcând planta foarte robustă și rezistentă.
Când sunt folosiți ca gard viu sau margine de grădină, arbuștii de cimi trebuie tăiați în mod obișnuit pentru a-și păstra forma. Bufisul este foarte îngăduitor chiar și cu cele mai agresive tăieturi, iar plantele care sunt tăiate în mod regulat vor dezvolta un obicei dens și puternic de creștere. Majoritatea grădinarilor își obișnuiesc să-și tunde arbuștii de cimiș o dată pe lună, în sezonul de vegetație, în timpul primăverii și verii, pentru a-și păstra gardurile vii cu aspect curat și crocant. În cazuri radicale, grădinarii au tăiat lemnul de cimii crescut aproape până la rădăcini, iar plantele au revenit în câțiva ani.
Cifisul poate fi folosit și pentru a face topioare, accente decorative de grădină create prin tăierea gardurilor vii în forme fanteziste. Lemnul de cimii este deosebit de potrivit pentru lucrul cu topiare, deoarece are nevoie de modelare foarte bine, iar natura sa veșnic verde asigură că topiarea arată întotdeauna clară, curată și verde, chiar și în adâncul iernii.
Zonele climatice potrivite pentru cimiș variază, în funcție de specie. Cimiul englezesc, de exemplu, crește în zonele USDA șase până la opt, dar alți arbuști de cimiș pot fi cultivați în afara acestei zone. Majoritatea cimiilor sunt foarte rezistente, rezistând destul de bine la condițiile nefavorabile ale solului, dar uneori dezvoltă o afecțiune cunoscută sub numele de bronzare de iarnă, în care frunzele devin galbene sau portocalii din cauza stresului. Bronzarea de iarnă este cauzată de expunerea la soare și de lipsa apei și poate fi redusă prin mulcirea bine, protejarea plantelor de îngheț prin împachetarea lor în nopțile reci și folosind un spray antidesicant conceput pentru cimiș în lunile de iarnă.