Ce sunt Cranberry Bogs?

Mlaștinile de merișoare sunt câmpuri pregătite în care sunt cultivate merișoare. Compoziția solului și conținutul de umiditate care alcătuiesc o mlaștină de merișoare este foarte diferită de mediul folosit pentru cultivarea altor plante. Cu toate acestea, acest amestec unic oferă mediul perfect pentru maturarea merisoarelor, precum și face recoltarea boabelor mult mai simplă decât alte tipuri de fructe.

Mulți oameni se întreabă exact ce este o mlaștină de merișoare. În general, mlaștinile sunt depresiuni din sol care sunt umplute cu apă. Acest lucru creează o secțiune de pământ care este îmbibat cu apă. Adesea, depresia este suficient de adâncă încât un adult de mărime medie să poată sta în apa de mlaștină și să aibă nivelul să se ridice până în zona mijlocie a coapselor. În timp ce multe plante nu vor crește într-o mlaștină, altele se dezvoltă datorită combinației dintre umiditate și conținut ridicat de acid. Merișoarele sunt printre acele plante care se descurcă foarte bine în mlaștini.

Mlaștinile de merișor de lucru sunt îmbogățite cu materie organică care alternează cu straturi de nisip pe fundul mlaștinilor. Nu este neobișnuit ca turba și substanțe similare să fie folosite ca parte a elementelor organice care își găsesc drum în mlaștină. Fundul nisipos nu este adăugat în mod normal la fiecare sezon de creștere, dar nisip suplimentar este adesea adăugat în mlaștină la fiecare trei până la cinci ani.

În Statele Unite, mlaștinile de merisoare sunt mai frecvente de-a lungul coastei de nord-est a țării. New Jersey, zona Cape Cod și alte locații din New England sunt ideale în special pentru crearea și întreținerea mlaștinilor. De fapt, există cei care cred că mlaștinile de merișoare din New Jersey sunt printre cele mai bune din lume, rezultând în mod constant merișoare care sunt suculente și au cantitatea potrivită de acrișoare pentru utilizare în produsele comerciale cu merișor.

Există mai multe avantaje ale mlaștinilor de merisoare care nu se găsesc la plantarea și recoltarea tradiționale pe bază de sol. Din cauza naturii solului de merișor, nu este niciodată nevoie să cultivați zona înainte de plantare. Adăugarea a puțin mai mult nisip la fiecare câțiva ani face posibil ca plantele să rămână în poziție verticală și să producă fructe cu relativă ușurință. Recoltarea este, de asemenea, mult mai ușoară, deoarece boabele se desprind de viță de vie cu relativ puțin efort. Apa ușurează, de asemenea, strângerea merisoarelor, fie prin metode manuale, fie cu echipamente de recoltare.

Cu toate acestea, mlaștinile de merisoare necesită întreținere și îngrijire continuă pentru ca fructele să rămână sănătoase și să crească până la maturitate. Conținutul ridicat de acid din mlaștină trebuie menținut pentru cele mai bune rezultate. Când și după cum este necesar, material organic suplimentar este adăugat în mlaștină pentru a menține echilibrul acid. De asemenea, cultivatorii mătură apa de orice materie străină care nu este de natură să ajute în procesul de creștere.