Când vorbim despre piesele de schimb pentru grătar, este important să facem diferența între tipurile de grătare. Grătarele cu cărbune, electrice și peleți au, în general, foarte puține sau deloc piese de schimb disponibile. Cei care caută piese de schimb pentru grătar caută de obicei piese care să se potrivească unui grătar cu gaz, care este, de asemenea, cel mai comun tip de grătar disponibil pentru uz casnic.
Uneori, când un grătar cu gaz nu mai funcționează, soluția este la fel de simplă precum umplerea rezervorului de propan. După ore de utilizare, propanul se va epuiza. Dacă grătarul nu mai funcționează brusc după ce a ars, cea mai probabilă cauză este că rezervorul s-a uscat. Pentru a fi sigur, unele rezervoare au un ghid pentru a spune utilizatorului cât de greu va fi atunci când este gol sau plin. Aceste rezervoare pot fi comercializate sau reumplute în locuri precum magazinele locale de hardware și companiile de gaz.
Rezervorul se conectează la furtunul principal și la regulator, care reglează fluxul de gaz către comenzi. Furtunurile pot fi crăpate, topite sau arse după multe utilizări sau expunere la elemente. Dacă există un miros de gaz la pornirea supapei rezervorului de propan, cel mai probabil furtunul are scurgeri. Regulatorul este conectat la furtun și este setat de producător. Piesa de schimb pentru un regulator include de obicei un nou furtun principal.
Butoanele de control sunt următoarele piese de schimb ale grătarului din succesiunea conexiunilor. Ele pot fi arse în timpul problemelor de scurgere de gaz sau se pot uza cu utilizare. Când sunt înlocuite, trebuie avut grijă să reconectați tuburile din spatele lor, altfel pot apărea scurgeri de gaz.
Tuburile din spatele comenzilor se numesc tuburi Venturi. Aceste tuburi sunt supuse aceleiași fisuri și topiri care se pot întâmpla cu furtunul principal. Uneori oamenii cred că trebuie înlocuiți, dar trebuie doar verificați pentru fluxul de aer. Aerul este esențial pentru a face flacăra de grătar, deoarece propanul trebuie să se amestece cu oxigenul pentru a produce foc, așa că un tub venturi are un orificiu mic pentru a permite aerului să intre. Dacă gaura a fost obturată de insecte sau frunze, arzătorul nu va primi flux de aer și nu se va aprinde.
Este obișnuit ca aprindetorul să aibă probleme. De obicei, remedierea este una ușoară. Aprindetoarele trebuie să fie uscate pentru a crea o scânteie. Deoarece grătarele stau de obicei afară, este posibil ca aprindetorul să fie umed destul de des și, prin urmare, să nu poată face scântei. O înlocuire a bateriei va repara uneori modelele care funcționează electric. Ocazional, problema este mai gravă și necesită înlocuirea pieselor grătarului, cum ar fi cabluri noi de la butonul sau butonul la zona de aprindere.
Una dintre cele mai comune piese de schimb pentru grătar este arzătorul. Uneori se poate înfunda cu grăsime și particule alimentare și poate fi reparat printr-o curățare bună cu o cutie de aer comprimat. Alteori, este uzat și ruginit și ar trebui înlocuit din motive de siguranță. De obicei, se așteaptă ca acestea să dureze aproximativ 3 ani și variază în preț de la oțel aluminiu la partea de jos până la alamă la cea mai înaltă.
Deasupra arzătorului se află o altă piesă de schimb obișnuită a grătarului numită barieră. Bariera poate fi făcută din rocă de lavă, brichete ceramice sau un scut metalic. Rocile de lavă și brichetele sunt cel mai probabil să aibă nevoie de înlocuire regulată și ar trebui monitorizate pentru grăsimi și particule de alimente care le uzează. Scuturile metalice durează cel mai mult dintre bariere și, de obicei, pot fi pur și simplu curățate și răzuite până când devin ruginite.
Ultima parte a unui grătar care poate fi înlocuită cu ușurință este suprafața de gătit. Pot fi realizate din materiale precum fontă, fontă acoperită cu porțelan, oțel inoxidabil, oțel acoperit cu porțelan și oțel obișnuit. Consumatorii ar trebui să cântărească importanța suprafețelor antiaderente pentru ei în comparație cu prețul și durabilitatea. Pentru toate piesele grătarului, inclusiv suprafața de gătit, curățarea și întreținerea regulată pot îmbunătăți speranța de viață.