Unul dintre cele mai importante lucruri pe care o persoană ar trebui să ia în considerare atunci când alege o plantă de arahide este ce tip dorește. Alunele Runner au de obicei cea mai bună aromă, în timp ce alunele Virginia produc adesea cele mai mari nuci. Arahidele spaniole sunt de obicei mai mici decât alte arahide, dar sunt excelente pentru a face bomboane și ulei. Alunele de Valencia, pe de altă parte, sunt grozave pentru a face arahide fierte și pot fi recoltate puțin mai devreme decât alte soiuri.
Alunele sunt diferite de multe alte tipuri de nuci, deoarece sunt leguminoase. Cultivarea plantelor de arahide se face de obicei în climă caldă, cu sezoane lungi de creștere. Cu toate acestea, în climatele cu sezoane scurte de creștere, o persoană poate începe o plantă de arahide în interior cu câteva săptămâni înainte de ultima dată de îngheț. Alegerea celui mai bun tip de plantă de arahide pentru a crește, în general, va depinde în mare măsură de clima din zona de creștere.
Planta de arahide runner este cea mai cultivată arahide în majoritatea părților lumii. Arahidele Florunner au fost principala varietate de arahide alergătoare încă de la mijlocul secolului al XX-lea. Plantele de arahide Runner vor produce de obicei mai multe arahide de calitate decât orice alt soi. Aproximativ jumătate din arahidele cultivate în Statele Unite sunt folosite pentru a face unt de arahide.
Persoanele care preferă arahide mari ar trebui să ia în considerare achiziționarea unei plante de arahide din Virginia. Arahidele care cresc pe această plantă sunt de obicei mai mari decât cele care cresc pe alte soiuri de arahide. Ele sunt adesea considerate ideale pentru prăjire. Majoritatea alunelor vândute pentru gustare sunt arahide din Virginia.
O plantă de arahide spaniolă poate fi cea mai bună opțiune pentru o persoană care caută să cultive arahide pentru a face bomboane. Arahidele spaniole sunt adesea folosite pentru a face arahide fragile și alte tipuri de bomboane de arahide. Deși aceste nuci sunt mult mai mici, plantele pot fi cultivate mai aproape unul de altul, rezultând o recoltă mai mare. Aceste arahide cu coaja roșu aprins au, de asemenea, un conținut ridicat de ulei, ceea ce le face ideale pentru a face ulei de arahide.