Există cinci moduri de a pătrunde în industria nutriției: deveniți un nutriționist înregistrat, vindeți suplimente, lucrați ca cercetător, scrieți o carte de nutriție și organizați seminarii de educație publică. Industria nutriției este una în creștere, axată pe îmbunătățirea nutriției generale cu o combinație de informații și suplimente. Un supliment este o substanță care furnizează vitamine și minerale nutritive suplimentare organismului.
Un nutriționist înregistrat este cunoscut și ca dietetician. Dieteticienii sunt special instruiți în fiziologie, nutriție, biologie și dezvoltare umană. Pentru a deveni un nutriționist înregistrat, veți avea nevoie de o diplomă universitară în studii de nutriție. Sunt necesare cursuri suplimentare pentru a deveni nutriționist și trebuie finalizat un examen de certificare autorizat de Asociația Americană de Dietetică.
Nutriționiștii înregistrați oferă sfaturi, sprijin și consiliere pacienților individuali, spitalelor și instituțiilor de îngrijire pe termen lung. Mulți oameni folosesc serviciile unui nutriționist pentru a pierde în greutate, a-și îmbunătăți sănătatea și a-și îmbunătăți aspectul. Nutriționiștii fac reclamă în reviste și lucrează adesea la trimitere de la medici sau centrele de ambulatoriu ale spitalelor.
Suplimentele pentru vitamine și minerale sunt un sector în plină expansiune al industriei nutriției. Multe magazine de sănătate sunt specializate în vânzarea de suplimente, deoarece există o dorință tot mai mare de a îmbunătăți sănătatea prin adăugarea de articole care lipsesc din dietă. Dezvoltarea unui nou supliment necesită cercetări ample și este de obicei gestionată de o companie mare de vitamine sau farmaceutice.
Pozițiile de cercetare în industria nutriției necesită studii postliceale în chimie, biologie, nutriție sau discipline conexe. Dezvoltarea unui nou supliment și pregătirea lui pentru lansarea pe piață poate dura între doi și zece ani. Este important de reținut că industria suplimentelor nu este reglementată, astfel încât cerințele pentru studiile clinice și o evaluare inter pares a activității de cercetare nu sunt necesare.
Mulți oameni scriu cărți, articole sau creează site-uri web pentru a-și educa sau promova produsele în industria alimentației. Cele mai de succes cărți comerciale sunt tipărite de marile edituri. Aceste firme necesită acreditări și o carte bine scrisă înainte de a accepta manuscrisul. Există un număr mare de cărți și materiale despre tendințele și dezvoltarea în industria nutriției.
Educația publică prin prezentări, discursuri, sesiuni de clasă și producții de teatru sunt toate modalități de a se alătura industriei nutriției. Aceste sesiuni sunt de obicei organizate în jurul piramidei alimentare, importanței exercițiilor fizice, mărimii porțiilor și beneficiilor pe termen lung pentru sănătate. Educația publică are cel mai mare impact, iar profilul sporit al acestei industrii în mass-media a condus la o acceptare sporită a nutriției ca subiect relevant pentru calitatea vieții de zi cu zi.