Fructele sunt o parte importantă a unei diete echilibrate, deoarece conțin multe vitamine, minerale și alte substanțe care vă ajută organismul să performeze la un nivel optim. De exemplu, bananele sunt bogate în potasiu, un mineral care joacă un rol în menținerea sănătății inimii, iar căpșunile sunt bogate în vitamina C, care ajută corpul să se vindece mai repede atunci când este rănit. A mânca mai multe fructe sănătoase nu necesită mult efort; poate fi la fel de simplu ca să apuci un măr în drum spre uşă dimineaţa sau să schimbi desertul obişnuit cu unul pe bază de fructe.
Păstrarea fructelor sănătoase disponibile în bucătărie este primul pas pentru a adăuga mai multe în dieta ta. Faceți din fructe o prioritate pe lista de cumpărături și aprovizionați-vă cu o varietate de tipuri diferite. Fructele care nu necesită refrigerare pot fi păstrate într-un vas pe blatul tău, astfel încât să le vezi când intri în bucătărie. Fructele din frigider ar trebui să fie în față, împreună cu alte alimente sănătoase, cum ar fi legumele și iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi. Făcând din fructe sănătoase primul aliment pe care îl vedeți, este mai probabil să alegeți această opțiune în locul gustărilor mai puțin sănătoase.
O modalitate ușoară de a adăuga fructe sănătoase în dieta ta este să le asociezi cu mâncarea de la micul dejun. Adăugați câteva afine în amestecul de clătite, banane în cerealele integrale sau căpșuni în granola. Dacă aveți timp suplimentar, adăugați toate trei la niște lapte degresat într-un blender și faceți un smoothie de fructe. Sucul contează și ca o porție sănătoasă de fructe, atâta timp cât este 100% suc de fructe fără zahăr adăugat.
O gustare sănătoasă la mijlocul dimineții vă poate ajuta să vă mențineți nivelul de energie ridicat și să preveniți scăderile de zahăr care duc la oboseală sau strâmtorare. Evitați tentația de a lua o gustare rapidă nesănătoasă de la un automat, păstrând fructe sănătoase la dispoziție. Pune o cutie de stafide sau o pungă de fructe uscate în birou, geanta de lucru sau poșetă pentru o gustare sănătoasă la mijlocul dimineții.
După cină, sări peste desertul bogat în zahăr și grăsimi și optează pentru un desert sănătos cu fructe. Încercați un parfait făcut cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, căpșuni, afine și un strop de granola amestecat. Acoperiți câteva piersici coapte cu o linguriță mică de înghețată de vanilie fără grăsimi. Salata de fructe este o alegere bună pentru desert, deoarece o puteți personaliza după gustul dvs. personal. Doar adăugați puțin din fiecare dintre fructele preferate într-un castron, aruncați-le pentru a le amesteca și bucurați-vă.
Cantitatea de fructe de care aveți nevoie în fiecare zi depinde de vârsta, sexul și nivelul de activitate fizică. Anumite afecțiuni medicale pot afecta, de asemenea, cantitatea de fructe pe care ar trebui să o consumați. Medicul sau nutriționistul vă poate ajuta să determinați cantitatea optimă de porții pentru nevoile dvs.