Industria hotelieră și ospitalității oferă mai multe tipuri de locuri de muncă pentru persoanele aflate în căutarea unui loc de muncă. Hotelurile au nevoie de o varietate de angajați pentru munca de la recepție, pentru îndeplinirea sarcinilor de curățenie, securitate și gestionarea operațiunilor de zi cu zi. Locuri de muncă mai solicitante și mai profitabile necesită, în general, potențialii angajați să aibă o anumită experiență anterioară de muncă în hotel. Persoanele care doresc să intre în industria ospitalității ar putea dori să caute posturi de nivel de intrare care necesită mai puțină experiență inițială sau să caute posturi temporare de la agențiile de angajare. Studenții înscriși într-un program de management hotelier pot căuta oportunități de stagiu în domeniu.
Una dintre cele mai ușoare modalități de a obține experiență de lucru în hotel este să aplici pentru poziții de nivel de intrare în industrie. Pozițiile în menaj, recreere și mâncare și băuturi necesită de obicei mai puțină experiență, iar acele zone pot avea nevoie de angajați suplimentari în perioadele sezoniere. Deși aceste locuri de muncă pot fi solicitante din punct de vedere fizic, ele pot ajuta, de asemenea, un angajat să dezvolte contacte în industrie și să se familiarizeze cu modul în care funcționează hotelurile. Alte tipuri de experiență anterioară în industria serviciilor pot fi utile pentru a demonstra că un solicitant este calificat pentru un rol de serviciu clienți într-un mediu hotelier. Unii angajați ar putea dori să înceapă în hoteluri mai mici pentru a câștiga ceva experiență înainte de a aplica pentru muncă în proprietăți mai exclusiviste.
Trecerea prin agenții de angajare temporară poate fi o altă metodă bună de a dobândi experiență de lucru în hotel. Hotelurile contractează adesea cu agenții temporare pentru a găsi angajați pe care să îi înlocuiască pentru membrii personalului bolnavi sau aflați în vacanță. Aceasta poate fi o metodă bună de a găsi un loc de muncă sezonier sau un loc de muncă cu fracțiune de normă în zone care atrag turiști. Temping oferă, de asemenea, modalități de a găsi poziții permanente în industrie și permite oamenilor să facă contacte utile. Angajații temporari pot avea de-a face cu salarii mai mici și beneficii de muncă reduse, în funcție de acordul lor cu agenția lor de angajare.
Persoanele interesate de o carieră de management în industria hotelieră și ospitalității se înscriu adesea într-un program de studii de doi sau patru ani dedicat acestui domeniu. În timp ce aceste programe pot ajuta la pregătirea unui angajat pentru multe fațete ale locului de muncă al hotelului, sala de clasă nu poate oferi experiență din lumea reală. Studenții ar putea dori să caute experiență de lucru în hotel, sub forma unui stagiu sau a unui loc de muncă de vară. Stagiile pot oferi studenților o bună oportunitate de a învăța, fără a le cere să aibă același nivel de expertiză ca un angajat obișnuit. Multe stagii de practică sunt competitive și pot necesita potențialii solicitanți să posede un nivel minim de cunoștințe privind serviciile pentru clienți pentru a se califica pentru aceste oportunități de experiență de lucru în hotel.