Ένα διπλό λουλούδι είναι ένα φυτό στο οποίο υπάρχουν επιπλέον πέταλα, δίνοντας στα άνθη πλήρη ή διπλή εμφάνιση. Βραβευμένα από την αρχαιότητα, τα διπλά λουλούδια είναι κάπως δύσκολο να καλλιεργηθούν, καθώς πολλά είναι αποστειρωμένα και πρέπει να αναπτερωθούν από μοσχεύματα και όχι από απλό πολλαπλασιασμό. Γενετικές μελέτες έχουν δείξει ότι ένα διπλό λουλούδι είναι το αποτέλεσμα μιας συγκεκριμένης γενετικής μετάλλαξης, που σπάνια βρίσκεται στην άγρια φύση.
Ορισμένα είδη λουλουδιών είναι πιο πιθανό να έχουν διπλή άνθηση από άλλα. Τα τριαντάφυλλα, οι καμέλιες, οι παιώνιες και τα γαρίφαλα παρουσιάζουν συνήθως διπλά λουλούδια. Για να προσδιορίσετε εάν ένα λουλούδι είναι διπλό λουλούδι και όχι απλά πολλά πέταλα, κοιτάξτε προσεκτικά τη δομή των πετάλων μιας άνθισης. εάν φαίνεται να έχει ένα πλήρως δομημένο λουλούδι μέσα σε ένα άλλο πλήρως δομημένο λουλούδι, είναι πιθανό ένα διπλό λουλούδι.
Τα περισσότερα σύγχρονα υβριδισμένα τριαντάφυλλα είναι πιθανό να εμφανίζουν διπλό άνθος, λόγω γενετικού χειρισμού μέσω της αναπαραγωγής. Τα τριαντάφυλλα του Παλαιού Κόσμου έχουν συχνά ένα μόνο στρώμα από πέταλα και είναι αρκετά ευαίσθητα στη φύση τους, ενώ οι σύγχρονες ποικιλίες τσαγιού συνήθως διαθέτουν στρώμα επί στρώσης πετάλων, δίνοντας λίπος και πλήρη άνθιση. Όταν αναζητάτε φυτά τριανταφυλλιάς, αναζητήστε την επιστημονική ονομασία για τον όρο flore pleno, που συνήθως συντομεύεται σε Fl. Πλ., για να υποδείξει ότι το τριαντάφυλλο έχει διπλό άνθος. Ο όρος προέρχεται από τις λατινικές λέξεις για «γεμάτα άνθη» και τα φυτά που φέρουν τον όρο μπορεί να παράγουν τουλάχιστον μερικά διπλά άνθη.
Η σπάνια εμφάνιση και τα προβλήματα αναπαραγωγής που σχετίζονται με τα διπλά λουλούδια είναι ένα μυστήριο για χιλιάδες χρόνια. Μόνο καθώς η γενετική επιστήμη έχει αναπτυχθεί, μια εξήγηση για τα πολυπέταλα άνθη ζωντανεύει. Σύμφωνα με μια γενετική μελέτη που έγινε στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Σαν Ντιέγκο, ένα διπλό λουλούδι είναι αποτέλεσμα τριών γονιδίων που μεταλλάσσονται σε ένα ανθοφόρο φυτό. Όταν συμβαίνει αυτή η μετάλλαξη, αντί να παράγει τα στρώματα οργάνων αρσενικού και θηλυκού φύλου των περισσότερων λουλουδιών, το φυτό παράγει συνεχώς άφυλα πέταλα που ονομάζονται σέπαλα. Η έλλειψη σεξουαλικών οργάνων που προκαλείται από τη μετάλλαξη απαντά στο παλιό ερώτημα γιατί είναι τόσο δύσκολη η αναπαραγωγή διπλών λουλουδιών.
Τα άνθη με διπλά άνθη εκτιμώνται για την υγιή και γεμάτη όψη τους και μπορούν να βρεθούν σε πολλές διαφορετικές ποικιλίες λουλουδιών. Οι κατάλογοι κηπουρικής, τα φυτώρια και τα καταστήματα ειδών κήπου είναι όλα καλά μέρη για να αναζητήσετε διπλά ανθισμένα λουλούδια για τον κήπο. Μερικοί κηπουροί συνιστούν να αποφεύγεται η φύτευση φυτών διπλής ανθοφορίας σε ιδιαίτερα ψυχρές περιοχές, καθώς πιστεύεται ότι αυτό μπορεί να βλάψει την παραγωγή των διπλών ανθοφοριών.