Ένα φτυάρι άνθρακα είναι ένας τύπος φτυαριού με τετράγωνο σημείο. Διαθέτουν λεπίδες βαρέως τύπου που έχουν σχεδιαστεί για σκούπισμα, έτσι ενώ η άκρη της θήκης είναι τετράγωνη και επίπεδη, το σώμα της λεπίδας είναι κυρτό σαν ένα ρηχό μπολ με ανυψωμένες άκρες κατά μήκος κάθε πλευράς. Τα φτυάρια άνθρακα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη σέσουλα και τη μεταφορά βαρέων, χαλαρών υλικών όπως πέτρες, λάσπη, άνθρακας ή άμμος. Αν και τα φτυάρια άνθρακα και τα φτυάρια χιονιού μπορεί να μοιάζουν, ένα φτυάρι άνθρακα έχει συνήθως μια μικρότερη λεπίδα από χάλυβα, ενώ η λεπίδα ενός φτυαριού χιονιού είναι κατασκευασμένη από πλαστικό ή αλουμίνιο και έχει σχεδιαστεί για να απορροφά ελαφρύτερα υλικά.
Ένα φτυάρι άνθρακα είναι ένα χρήσιμο και ευέλικτο εργαλείο κήπου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καθαρισμό επειδή η επίπεδη άκρη του το καθιστά αποτελεσματικό στο ξύσιμο των υπολειμμάτων από το έδαφος και μπορεί να μετακινήσει μεγάλες ποσότητες υλικού σε μία σέσουλα. Τα φτυάρια άνθρακα χρησιμοποιούνται επίσης για τη μεταφορά και τη διάδοση βρωμιάς, χαλίκι, κοπριά και άλλα εδάφη. Η αιχμηρή λεπίδα του φτυαριού άνθρακα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με παρόμοιο τρόπο ως φτυάρι για την κοπή και τη διατήρηση ευθειών άκρων σε γρασίδι και περιγράμματα κήπου. Ενώ τα φτυάρια με στρογγυλό σημείο είναι πιο αποτελεσματικά στο σκάψιμο και το σπάσιμο σε νέο χλοοτάπητα ή χώμα, ένα φτυάρι άνθρακα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να χτυπήσει μεγάλα κομμάτια χλοοτάπητα ή σκληρές συστάδες λάσπης.
Υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τύποι λαβών στα φτυάρια άνθρακα. Οι λαβές μπορούν να είναι κατασκευασμένες από ξύλο ή υαλοβάμβακα. Οι λαβές των φτυαριών από ξύλο άνθρακα είναι συνήθως στάχτη ή αγριοκάρβουνο, ξύλα γνωστά για τη δύναμη και την ευελιξία τους. Οι λαβές από υαλοβάμβακα είναι τόσο δυνατές όσο το ξύλο, αλλά είναι λιγότερο επιρρεπείς στις καιρικές συνθήκες και τις ζημιές από την υγρασία. Οι λαβές έχουν διαφορετικά μήκη για να ταιριάζουν στα ύψη και τις δυνάμεις των διαφόρων χρηστών. Τα φτυάρια άνθρακα μπορούν να έχουν και ευθείες και λαβές με λαβή D. Η λαβή D είναι μια λαβή στο επάνω μέρος του φτυαριού που προτιμούν ορισμένοι χρήστες για την επιπλέον μόχλευση στην ανύψωση βαρέων βαρών.
Οι ισχυρότερες λεπίδες φτυαριών άνθρακα είναι σφυρηλατημένες από μεμονωμένα κομμάτια σκληρυμένου χάλυβα, ενώ οι φθηνότεροι τύποι φτυαριών άνθρακα είναι κατασκευασμένοι από σταμπωτό χάλυβα και προορίζονται για ελαφρύτερες εργασίες. Η λεπίδα μπορεί να έχει περιστρεφόμενα σκαλοπάτια, τα οποία είναι επίπεδα μέρη στο επάνω μέρος της λεπίδας για να πατήσει ο χρήστης και να σπρώξει το φτυάρι. Τα μικρότερα φτυάρια άνθρακα έχουν συχνά γυρισμένα σκαλοπάτια, έτσι ώστε το φτυάρι να μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή των ρηχών περιγραμμάτων. Ο μικρότερος τύπος φτυαριού άνθρακα είναι ο φορητός τύπος που χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό τζακιών.