Το κωνικό καπέλο είναι ένα καπέλο που αποτελείται από ένα ή περισσότερα κομμάτια υλικού και έχει σχήμα, όπως υποδηλώνει το όνομα, γενικά σαν κώνο. Ενώ ένα κωνικό καπέλο μπορεί να είναι κατασκευασμένο από ένα μόνο κομμάτι υλικού που τυλίγεται σε σχήμα κώνου και συγκρατείται μαζί με κάποια μορφή δεσίματος, μπορεί επίσης να είναι κατασκευασμένο από πολλά κομμάτια υφασμένα ή συνδεδεμένα μεταξύ τους για να σχηματίσουν ένα σχήμα κώνου. Τα καπέλα αυτού του σχήματος έχουν χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια σε πολύ διαφορετικούς πολιτισμούς και σε πολλές ηπείρους. Η σύγχρονη χρήση κωνικών καπέλων παρατηρείται συνήθως σε χώρες της Ανατολικής Ασίας και της Νότιας Ασίας όπως η Ιαπωνία, το Βιετνάμ, η Κίνα και η Κορέα.
Ιδιαίτερα στενά ή οξεία κωνικά καπέλα παρατηρήθηκαν σε μεγάλο μέρος του αρχαίου κόσμου, από την Ελλάδα μέχρι τη Βαβυλώνα και την Αίγυπτο. Ένα οξύ κωνικό καπέλο είναι συνήθως αρκετά ψηλό και φτάνει σε ένα αιχμηρό σημείο πάνω από το κεφάλι του χρήστη. Αυτοί οι τύποι καπέλων έχουν βρεθεί σε ταφικούς θαλάμους και απεικονίζονται σε πολλά αρχαία έργα τέχνης. Τέτοια καπέλα παραμένουν στη σύγχρονη χρήση κυρίως ως τελετουργικά ενδύματα και δεν συναντώνται συνήθως στην καθημερινή χρήση.
Αυτός ο τύπος οξείας κωνικού καπέλου μπορεί ακόμα να παρατηρηθεί σε απεικονίσεις παλαιότερων τάξεων όπου ένας μαθητής που δεν συμπεριφέρεται σωστά μπορεί να αναγκαστεί να φορέσει ένα «σκουφάκι». Ορισμένες στερεότυπες απεικονίσεις μαγισσών ή μάγων στα κυρίαρχα μέσα ενημέρωσης ή για αποκριάτικες στολές θα έχουν επίσης συχνά καπέλο ή καπέλο με έντονα κωνικό σχήμα. Τα μέλη της Κου Κλουξ Κλαν φορούν επίσης κουκούλες με έντονα κωνικό σχήμα και αυτή η αρνητική συσχέτιση έχει οδηγήσει σε μικρή χρήση παρόμοιου σχήματος καλύμματα κεφαλής στις Ηνωμένες Πολιτείες (ΗΠΑ).
Η άλλη τυπική μορφή κωνικού καπέλου είναι αυτή που είναι στραμμένη σε αμβλεία γωνία που το κάνει περισσότερο παρόμοιο με ένα καπέλο με φαρδύ γείσο από την άλλη μορφή. Αυτοί οι τύποι καπέλων συναντώνται συχνότερα σε χώρες της Νότιας Ασίας ή της Ανατολικής Ασίας και μπορούν να φορεθούν από άτομα όλων των κοινωνικών στρωμάτων. Τα αμβλεία κωνικά καπέλα κατασκευάζονται συνήθως από πολλά κομμάτια άχυρου με ένα κομμάτι ύφασμα που δένει κάτω από το πηγούνι για να συγκρατεί το καπέλο στο κεφάλι του χρήστη. Ένα παρόμοιο κομμάτι ύφασμα τοποθετείται επίσης στην κορυφή του καπέλου σε ένα δαχτυλίδι για να μην ακουμπάει το ίδιο το καπέλο στο κεφάλι του χρήστη.
Αυτός ο τύπος καπέλου είναι συνήθως απλός στην κατασκευή και ιδανικός για εργασία ή περπάτημα σε εξωτερικούς χώρους για μεγάλες χρονικές περιόδους. Η ευρεία γωνία του καπέλου κρατά τον ήλιο και τη βροχή μακριά από τον χρήστη, καθώς το σχήμα του καπέλου το κάνει να λειτουργεί σαν μια μικρή ομπρέλα. Τις ιδιαίτερα ζεστές μέρες, το καπέλο μπορεί επίσης να βυθιστεί στο νερό πριν το φορέσει για να κρατήσει τον χρήστη δροσερό, λειτουργώντας ως αποτελεσματικό σύστημα ψύξης με εξάτμιση.