Ένα νυχτερινό κέντρο διασκέδασης είναι ένας χώρος ψυχαγωγίας που είναι ανοιχτός αργότερα το βράδυ που παραμένει ανοιχτός συνήθως μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Τα περισσότερα νυχτερινά κέντρα βρίσκονται συνήθως σε αστικές περιοχές. Η μουσική και η πίστα χορού είναι μεγάλα μέρη από αυτά τα μέρη και μπορεί να σερβίρουν κάποιο είδος φαγητού καθώς και ποτά.
Το φαγητό στα νυχτερινά κέντρα περιορίζεται συχνά σε ορεκτικά και ελαφρύτερα πιάτα, όπως φτερούγες κοτόπουλου και νάτσος. Αυτοί οι τύποι φαγητών είναι δημοφιλείς, απαιτούν ελάχιστη φασαρία και συνδυάζονται καλά με αλκοολούχα ποτά. Ορισμένα πιο πολυτελή μέρη μπορεί να διαθέτουν εκλεπτυσμένα πιάτα. Το φαγητό καθώς και τα ποτά που σερβίρονται ποικίλλουν ανάλογα με την πελατεία.
Η τοποθεσία ενός νυχτερινού κέντρου θα πρέπει να εξαρτάται από το πού βρίσκεται ο πελάτης-στόχος, όπως κοντά σε μπαρ στα οποία παρευρίσκονται επίσης. Οι πελάτες μπορούν να πάνε πρώτα σε ένα μπαρ νωρίτερα το ίδιο βράδυ. Αντί να εξαρτώνται απλώς από έναν τύπο πελατείας, ωστόσο, πολλοί ιδιοκτήτες νυχτερινών κέντρων προσπαθούν να προσελκύσουν έναν συνδυασμό πελατών για να εξασφαλίσουν ότι μπορούν να διατηρήσουν ένα αρκετά γεμάτο σπίτι για να βγάλουν κέρδος. Για παράδειγμα, ένα μέρος μπορεί να θέλει να στοχεύει νέους επαγγελματίες, εργαζόμενους γραφείου, τουρίστες και φοιτητές.
Η κύρια διαφορά μεταξύ ενός νυχτερινού κέντρου και ενός μπαρ είναι μια πίστα χορού. Ενώ πολλά μπαρ δεν έχουν πίστα, κάθε νυχτερινό κέντρο είναι πιθανό να έχει μια μεγάλη πίστα στη μέση του κλαμπ. Ένα περίπτερο με δίσκο τζόκεϊ (DJ) βρίσκεται συχνά ακριβώς κοντά στην πίστα και ορισμένες πίστες διαθέτουν επίσης εφέ φωτός λέιζερ. Η διακόσμηση και η μουσική στοχεύουν να προσελκύσουν τους τύπους των πελατών που επιθυμούν. Ορισμένα νυχτερινά κέντρα έχουν μοντέρνα διακόσμηση από μέταλλο και δέρμα, ενώ άλλα μπορεί να έχουν μια πιο ρουστίκ εμφάνιση με πολλές πινελιές από ξύλο.
Η αναλογία προσωπικού προς πελατεία ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος της λέσχης και το μέσο αριθμό πελατών που εξυπηρετούν τακτικά, αλλά ένα βασικό επίπεδο εξυπηρέτησης του κλάδου θεωρείται συχνά ένα άτομο εξυπηρέτησης ανά 35 ή λιγότερους πελάτες. Πολλά νυχτερινά κέντρα προσφέρουν σπεσιαλιτέ ποτών για πάρτι γενεθλίων, καθώς και μπάτσελορ και μπάτσελορ πάρτι.