Πολύ συχνά, ένα βαρέλι 55 γαλονιών (45.8 λίτρων) ή τύμπανο, χρησιμοποιείται για τη μεταφορά και αποθήκευση υγρών προϊόντων. Αυτά τα βαρέλια μπορεί να είναι αρκετά βαριά και είναι κάπως ογκώδη. Για να βγαίνει εύκολα το προϊόν από το βαρέλι, χρησιμοποιείται αντλία κάννης.
Γενικά, μια αντλία κάννης αποτελείται από έναν μακρύ σωλήνα ή εύκαμπτο σωλήνα, που μπορεί να φτάσει στο κάτω μέρος της κάννης, το περίβλημα της αντλίας στην κορυφή και έναν άλλο σωλήνα που οδηγεί από το περίβλημα της αντλίας σε ένα ξεχωριστό δοχείο. Το περίβλημα της αντλίας περιλαμβάνει τον κινητήρα της αντλίας, ή τον στρόφαλο, καθώς και τις πτερωτές και το γρανάζι που περιστρέφει τις φτερωτές. Αυτές οι αντλίες είναι σχετικά απλές και εύκολες στη λειτουργία τους. Ο χειριστής της αντλίας απλώς ανοίγει τη μικρή «τρύπα κουμπώματος» στο πάνω μέρος της κάννης και εισάγει τον σωλήνα ή τον εύκαμπτο σωλήνα στο κάτω μέρος του περιβλήματος μέσα στην κάννη. Ο εύκαμπτος σωλήνας που οδηγεί από το πλάι ή το πάνω μέρος του περιβλήματος της αντλίας τοποθετείται στο δοχείο και η αντλία ξεκινά.
Ως επί το πλείστον, οι αντλίες βαρελιού χρησιμοποιούνται στη χημική βιομηχανία, το πετρέλαιο και τη βιομηχανία τροφίμων. Επομένως, οι αντλίες βαρελιού χρησιμοποιούνται συνήθως για την άντληση πτητικών ή τοξικών ρευστών, όπως οξέα, αλκάλια, εύφλεκτοι διαλύτες και προϊόντα πετρελαίου. Η βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων χρησιμοποιεί έναν ειδικό τύπο αντλίας βαρελιού που ονομάζεται “υγειονομική αντλία βαρελιού”.
Οι πιο δημοφιλείς αντλίες βαρελιού, ειδικά σε εγκαταστάσεις χημικών και πετρελαιοειδών, λειτουργούν με το χέρι. Ο χειριστής μιας χειροκίνητης αντλίας κάννης απλώς περιστρέφει έναν στρόφαλο που βρίσκεται στο περίβλημα της αντλίας για να λειτουργήσει η αντλία. Υπάρχουν, ωστόσο, μερικές αντλίες κάννης που λειτουργούν ηλεκτρικά, καθώς και αντλίες που λειτουργούν με πεπιεσμένο αέρα ή με αέρα. Μια ηλεκτρική αντλία βαρελιού χρησιμοποιείται πολύ σπάνια όπου χρησιμοποιούνται πτητικές χημικές ουσίες, διαλύτες, λάδι, βενζίνη κ.λπ., για προφανείς λόγους. Μια πνευματική αντλία κάννης απαιτεί σωλήνες αέρα, συμπιεστές και άλλο δαπανηρό και ογκώδες εξοπλισμό, επομένως χρησιμοποιούνται επίσης σπάνια.
Υπάρχουν, επίσης, αντλίες βαρελιού που έχουν σχεδιαστεί για μικρότερα δοχεία, όπως βαρέλια 30 γαλονιών (24.98 λίτρων) και δοχεία πέντε γαλονιών (4.16 λίτρα). κόλλα και άλλα υγρά υψηλού ιξώδους Τα περισσότερα υγρά χημικών, πετρελαίου και επεξεργασίας τροφίμων έχουν χαμηλότερο ιξώδες, επομένως ζυγίζουν λιγότερο και ένα βαρέλι 55 γαλονιών είναι αρκετό για να περιέχει αυτά τα πιο ελεύθερα υγρά.
Περιστασιακά, οι αντλίες κάννης θα τροποποιηθούν για να τοποθετήσουν ένα σύστημα μέτρησης. Οι μετρημένες αντλίες πωλούνται επίσης ως μονάδα, αλλά είναι αρκετά ακριβές σε σύγκριση με τους μικρότερους μετρητές που μπορούν εύκολα να τοποθετηθούν και να αποσυναρμολογηθούν. Αυτές οι μετρημένες αντλίες παρακολουθούν την ποσότητα του υγρού που αντλείται.