Η γαλλική εντατική κηπουρική είναι μια τεχνική που έχει σχεδιαστεί για να μεγιστοποιεί τις αποδόσεις χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό βιοδυναμικής γεωργίας και ειδικών αλλαγών στην κανονική διάταξη του κήπου και το σύστημα φύτευσης. Εκτός από το ότι είναι πολύ παραγωγικός, αυτός ο τύπος κηπουρικής είναι εξαιρετικά αποτελεσματικός και μια εκπληκτική σειρά από καλλιέργειες μπορεί να παραχθεί σε πολύ μικρό χώρο όταν ο κήπος είναι καλά διαρρυθμισμένος. Η εντατική γαλλική κηπουρική μπορεί επίσης να είναι όμορφη, ειδικά όταν ο κηπουρός αφιερώνει χρόνο για να σχεδιάσει και να χαρτογραφήσει πριν βουτήξει στο έργο.
Υψωμένα κρεβάτια
Ένα από τα καθοριστικά χαρακτηριστικά της γαλλικής εντατικής κηπουρικής είναι τα υπερυψωμένα κρεβάτια που χρησιμοποιούνται. Σε αυτό το στυλ κηπουρικής, τα κρεβάτια είναι πολύ μεγάλα, επιτρέποντας στους κηπουρούς να περπατούν στα κρεβάτια, αντί κατά μήκος καθιερωμένων μονοπατιών, για να κάνουν τη συντήρηση του κήπου. Τα κρεβάτια είναι επίσης διπλά σκαμμένα, πράγμα που σημαίνει ότι το χώμα δουλεύεται σε διπλάσιο βάθος από το συνηθισμένο. Η εντατική εργασία του εδάφους παράγει ελαφρύ, αφράτο χώμα που έχει επεξεργαστεί καλά με κομπόστ και χούμο, το οποίο ενθαρρύνει την υγιή ανάπτυξη των φυτών και την παραγωγή βαθιών ριζών.
Τα κρεβάτια είναι επίσης τεμαχισμένα, αντί να είναι πεπλατυσμένα, δημιουργώντας έτσι μεγαλύτερη επιφάνεια για φύτευση σε κάθε κρεβάτι. Αν και χρειάζεται πολλή δουλειά για να τοποθετηθούν τα κρεβάτια για γαλλική εντατική κηπουρική, πολλοί κηπουροί πιστεύουν ότι αξίζει τον κόπο, ειδικά όταν ο διαθέσιμος χώρος είναι μικρός. Ο κήπος διατηρείται με καθημερινό ελαφρύ πότισμα και προσθήκη πλούσιου κομπόστ και οργανικών λιπασμάτων.
Φυτά σε στενή απόσταση
Μια άλλη σημαντική πτυχή της γαλλικής εντατικής κηπουρικής είναι η απόσταση των φυτών. Τα φυτά συνήθως αναπτύσσονται πολύ κοντά μεταξύ τους, με τα φύλλα των φυτών να δημιουργούν ένα κάλυμμα που μειώνει τα ζιζάνια και βοηθά να διατηρείται το έδαφος υγρό, ενεργώντας σχεδόν σαν σάπια φύλλα. Οι κηπουροί που χρησιμοποιούν αυτό το σύστημα χρησιμοποιούν επίσης τη φύτευση συντρόφου, ένα σύστημα που συνδυάζει τα φυτά προς αμοιβαίο όφελος, χρησιμοποιώντας πράγματα όπως φασόλια για να εμπλουτίσουν το έδαφος για φυτά που διψούν για ενέργεια, για παράδειγμα, ή σκορπίζοντας κατιφέδες στον κήπο για να μειώσουν τα έντομα.
Ιστορία και Πλεονεκτήματα
Η εντατική γαλλική κηπουρική θα μπορούσε επίσης να ονομαστεί Σύστημα Marais. Αυτή η τεχνική αναπτύχθηκε στη Γαλλία στα μέσα του 19ου αιώνα και εξαπλώθηκε σε άλλες περιοχές της Ευρώπης, όπως η Αυστρία. Για άτομα που έχουν περιορισμένο χώρο για κηπουρική, η εντατική γαλλική κηπουρική μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποκομίσουν το μέγιστο όφελος από έναν χώρο κήπου. Πολλά φυτά συντροφιάς είναι όμορφα όσο και λειτουργικά, επομένως η εντατική γαλλική κηπουρική μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσει μια μορφή εξωραϊσμού καθώς και μια πηγή τροφής.