Η γιούτα είναι ένας τύπος φυτικών ινών που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή συνηθισμένων αντικειμένων όπως σχοινί, σπάγκο, καλύμματα καρέκλας, κουρτίνες, σάκοι, χασισίτικο ύφασμα, χαλιά, ακόμη και το υπόστρωμα που χρησιμοποιείται στο λινέλαιο. Αυτό επιτυγχάνεται περιστρέφοντας την ίνα σε ένα χοντρό νήμα. Παρά το γεγονός ότι η γιούτα τείνει να είναι τραχιά σε υφή, λεπτές κλωστές της χρησιμοποιούνται μερικές φορές για να δημιουργήσουν απομίμηση μεταξιού. Επιπλέον, αντιμετωπίζεται ολοένα και περισσότερο ως εναλλακτική πηγή για την κατασκευή χαρτιού, αντί για την κοπή δέντρων για πολτό.
Το νήμα που δημιουργείται από γιούτα είναι αρκετά ισχυρό, ωστόσο είναι από τις φθηνότερες φυσικές ίνες που υπάρχουν. Έχει επίσης εξαιρετικές μονωτικές ιδιότητες, χαμηλή θερμική αγωγιμότητα και αντιστατικά χαρακτηριστικά. Ωστόσο, τα συνθετικά υλικά το αντικαθιστούν σε πολλές εφαρμογές, επειδή εξακολουθούν να είναι λιγότερο δαπανηρά στη δημιουργία τους και πιο αποτελεσματικά στη χρήση τους. Αυτό οφείλεται εν μέρει επειδή η γιούτα έχει την τάση να γίνεται εύθραυστη και να κιτρινίζει στο φως του ήλιου. Τείνει επίσης να χάνει τη δύναμή του όταν είναι υγρό και μπορεί να μολυνθεί από μικρόβια όταν χρησιμοποιείται σε υγρές περιοχές.
Υπάρχουν αρκετές εφαρμογές για τις οποίες εξακολουθεί να χρησιμοποιείται γιούτα αντί για συνθετικές ίνες. Αυτές οι εφαρμογές περιορίζονται ως επί το πλείστον σε εκείνες που απαιτούν τη χρήση υλικού ικανού βιοαποικοδόμησης. Οι γλάστρες για τα φυτά που φυτεύονται απευθείας στο έδαφος μαζί με το φυτό, για παράδειγμα, κατασκευάζονται συχνά από αυτό το υλικό. Το ύφασμα από γιούτα χρησιμοποιείται επίσης σε έργα εξωραϊσμού, προκειμένου να αποφευχθεί η διάβρωση, ενώ εξακολουθεί να επιτρέπεται η ανάπτυξη της φυσικής βλάστησης.
Η γιούτα θεωρείται επίσης μια πιθανή εναλλακτική λύση στο ξύλο. Αυτό συμβαίνει επειδή το στέλεχος του περιέχει έναν ξυλώδη εσωτερικό πυρήνα. Χρειάζονται μόλις τέσσερις έως έξι μήνες για να ωριμάσει, μπορεί να συγκομιστεί πολύ πιο γρήγορα από τα δέντρα. Πολλοί ελπίζουν να μπορούν να χρησιμοποιούν γιούτα για να επιβραδύνουν ή να αποτρέψουν την αποψίλωση των δασών.
Η πλειοψηφία της γιούτας που χρησιμοποιείται σήμερα καλλιεργείται στο δέλτα του Γάγγη. Αυτό συμβαίνει επειδή το φυτό προτιμά κλίματα που είναι τόσο ζεστά όσο και υγρά, με θερμοκρασία που κυμαίνεται από 68° έως 104°F (20° έως 40°C) και σχετική υγρασία 70-80%. Απαιτεί επίσης περίπου 2 έως 3 ίντσες (5 έως 8 cm) βροχοπτώσεων την εβδομάδα. Η Κίνα είναι ο επόμενος μεγαλύτερος παραγωγός.