Η κάθετη κηπουρική είναι μια τεχνική κηπουρικής που χρησιμοποιεί διάφορους πόρους για να επιτρέψει στα φυτά να επεκταθούν προς τα πάνω αντί να αναπτυχθούν κατά μήκος της επιφάνειας του κήπου. Σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν απαιτείται κανένα πλαίσιο στήριξης, καθώς το φυτό αναπτύσσεται φυσικά προς τα πάνω. Ωστόσο, άλλα φυτά όπως ο κισσός και ορισμένα λαχανικά απαιτούν την παρουσία πασσάλων, κλουβιών ή πέργκολων προκειμένου να αναπτυχθούν κατακόρυφα.
Ένα από τα πιο κοινά παραδείγματα κάθετης κηπουρικής για διακοσμητικούς σκοπούς είναι η χρήση κισσού σε ένα σχέδιο εξωραϊσμού. Το Ivy είναι ένας φυσικός δρομέας και θα προσκολληθεί εύκολα σε μια σειρά διαφορετικών επιφανειών. Είναι δυνατό να χρησιμοποιηθεί ένας κατακόρυφος τοίχος κήπου ως μέσο για τον κισσό, επιτρέποντας στα αμπέλια να τρέχουν κατά μήκος και πάνω από τον τοίχο. Εάν δεν υπάρχει διαθέσιμος κατακόρυφος τοίχος κήπου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περίφραξη, πέργκολα ή ακόμα και μια σειρά από κοντάρια για να δημιουργήσετε μια οριζόντια διαδρομή τρεξίματος για τα αμπέλια.
Όσον αφορά την καλλιέργεια φυτών τροφίμων σε έναν κατακόρυφο κήπο, τα φυτά αγγουριού, πιπεριάς και ντομάτας είναι εξαιρετικά παραδείγματα κάθετης κηπουρικής. Ένας απλός συρμάτινος κύλινδρος γνωστός ως κλουβί ντομάτας λειτουργεί πολύ καλά και για τα τρία. Η δομή του κλουβιού καθιστά δυνατή την εκπαίδευση των φυτών καθώς μεγαλώνουν να τυλίγονται γύρω από τα σύρματα, παρέχοντας στους μίσχους πρόσθετη υποστήριξη για τα βαρύτερα προϊόντα. Επειδή τα φυτά υποστηρίζονται από μια οριζόντια δομή, είναι πολύ πιο εύκολο να συγκομιστεί η παραγωγή.
Τα φασόλια είναι ένα άλλο παράδειγμα λαχανικών που πρέπει να συμπεριληφθούν σε κάθετους κήπους. Μαζί με τα φασόλια που τρέχουν σε έναν πάσσαλο ή πέργκολα, είναι επίσης δυνατή η χρήση των μίσχων καλαμποκιού. Δεδομένου ότι τα κοτσάνια τείνουν να είναι δυνατά, τα αμπέλια των φυτών φασολιών μπορούν να αφεθούν να τρέχουν επάνω στους μίσχους, χρησιμοποιώντας αποτελεσματικά τον ίδιο χώρο κήπου για την παραγωγή δύο διαφορετικών τύπων λαχανικών.
Όπως με κάθε είδους προσπάθεια στον κήπο, η κάθετη κηπουρική απαιτεί την επιλογή μιας τοποθεσίας με άφθονο φυσικό ηλιακό φως, πλούσιο έδαφος και μια κοντινή πηγή νερού. Η εγκατάσταση ενός κοντινού κάθετου υπόστεγου κήπου μπορεί να στεγάσει όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την εκπαίδευση των ερπόμενων φυτών προς τα πάνω, όπως μια επιλογή από πέργκολα, πασσάλους και κλουβιά διαφορετικών μεγεθών. Ο σπάγκος για να δένετε τα κλήματα στη θέση τους καθώς τρέχουν επάνω και γύρω από το σύστημα κάθετης στήριξης είναι επίσης μια καλή ιδέα. Ο τυπικός εξοπλισμός κηπουρικής, όπως οι τσάπες, ο εξοπλισμός λίπανσης και τα γάντια εργασίας είναι επίσης καλές προσθήκες στο περιεχόμενο του κατακόρυφου υπόστεγου κηπουρικής.
Για να προσθέσετε στυλ στην πρακτική λειτουργία του κάθετου κήπου, σκεφτείτε την προσθήκη μιας μεταλλικής κληματαριάς. Οι κληματαριές μπορούν να εκπαιδευτούν να τρέχουν πάνω και κατά μήκος των χαριτωμένης γωνίας της κληματαριάς, δημιουργώντας μια ευχάριστη είσοδο στον κατακόρυφο κήπο σας ηλιοβασίλεμα.