Το Melampodium paludosm, ή αλλιώς μαργαρίτα βουτύρου, είναι ένα φυτό κήπου με χαρούμενα, κίτρινα λουλούδια που αναπτύσσονται ευδιάκριτα ανάμεσα σε γιγάντια, πράσινα φύλλα σε σχήμα καρδιάς. Αυτά τα φυτά φροντίζονται εύκολα και αναπτύσσονται με σωστό πότισμα και άφθονο ηλιακό φως. Αυτό το φυτό είναι πλούσιο και αναπτύσσεται καλά σε ζεστές ή υγρές περιοχές. Θεωρούνται μια όμορφη προσθήκη σε κάθε αυλή ή παρτέρι σε περιοχές όπου υπάρχει μερικός ήλιος έως πλήρης σκιά.
Η μαργαρίτα βουτύρου είναι ένα ποώδες ετήσιο που είναι εγγενές στο Μεξικό, τη Λατινική Αμερική και την Κεντρική Αμερική. Το άνθος είναι αρωματικό, φωτεινό και κιτρινωπό-χρυσό με πολλά πέταλα σε σχήμα δόρατος και έναν πορτοκαλοχρυσό βολβό στο κέντρο. Το ενήλικο λουλούδι έχει μια μακριά ρίζα βρύσης που χρησιμεύει ως καλή άγκυρα για το φυτό και το βοηθά σε περιόδους ξηρασίας. Αφού η μαργαρίτα του βουτύρου αρχίσει να ωριμάζει, έχει μια παραγωγική παραγωγή ανθέων που θα ανθίσουν καθ’ όλη την καλλιεργητική της περίοδο.
Οι μαργαρίτες βουτύρου τείνουν να είναι εύκολο να αναπτυχθούν και προτιμούν το έδαφος που είναι ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό και κάπως ασβεστό και αναπτύσσονται καλύτερα σε γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος με τακτικό πότισμα. Με άφθονο ηλιακό φως και νερό, θα μεγαλώσει 12-18 ίντσες (30-45 cm) σε ύψος και μπορεί να επεκταθεί σε 24 ίντσες (περίπου 60 cm) πλάτος. Αν και ταξινομείται ως ετήσιο, έχει την τάση να σπέρνει μόνος του, που σημαίνει ότι θα ρίχνει σπόρους όταν βρέχει ή καθώς φυσάει ο άνεμος, και η αφαίρεση των λουλουδιών θα εμποδίσει την οικειοθελή ανάπτυξη του. Για να αναπτυχθεί μια μαργαρίτα βουτύρου, θα πρέπει να τη σπείρει σε εσωτερικό χώρο χρησιμοποιώντας χώμα κήπου και αφού βλαστήσουν οι σπόροι, θα πρέπει να ξαναφυτευτεί έξω από το σημείο όπου μπορεί να αναπτυχθεί η ρίζα της βρύσης.
Η μαργαρίτα βουτύρου λειτουργεί καλά ως φυτό στρωμνής ή ως φυτό σε γλάστρα σε δοχείο. Προσθέτει μια χαρούμενη, πολύχρωμη παρουσία στον κήπο με τα επιδεικτικά άνθη του και φαίνεται καλό σε μικτά όρια. Οι μαργαρίτες βουτύρου δημιουργούν καλά φυτά πλήρωσης και μπορούν να φυτευτούν με άλλα μονοετή φυτά που απαιτούν παρόμοιες συνθήκες ανάπτυξης. Είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθούν και απαιτούν λίγη συντήρηση, καθιστώντας τα ελκυστικά για κηπουρούς και τοπικούς που είναι λιγότερο εξειδικευμένοι.
Αυτό το λουλούδι είναι ανθεκτικό στα ελάφια, στις περισσότερες ασθένειες και στα έντομα, με εξαίρεση τις λευκές μύγες και τις αφίδες. Οι λευκές μύγες και οι αφίδες θα επιτεθούν στο φυτό σε συνθήκες ξηρασίας, ρουφώντας το χυμό από το λουλούδι, γεγονός που του προκαλεί μεγάλη αγωνία. Ο κηπουρός πρέπει να θυμάται να ποτίζει τη μαργαρίτα βουτύρου σε τακτική βάση για να κρατήσει μακριά τα έντομα και το φυτό θα ανθίσει. Ένα ελκυστικό πλεονέκτημα του φυτού είναι ότι προσελκύει μέλισσες, πεταλούδες και πουλιά.