Οι κατασκευαστές οτιδήποτε, από κέικ μέχρι τσιπ υπολογιστών έχουν πολλούς τρόπους οργάνωσης της παραγωγής. Μία από αυτές τις μεθόδους ονομάζεται παραγωγή παρτίδας. Αυτό συμβαίνει όταν, αντί να κατασκευάζονται είδη μεμονωμένα ή με συνεχή παραγωγή, τα είδη κατασκευάζονται σε ομάδες ή παρτίδες. Μια συγκεκριμένη διαδικασία για κάθε είδος λαμβάνει χώρα την ίδια στιγμή σε μια παρτίδα ειδών και αυτή η ομάδα δεν περνά στο επόμενο στάδιο παραγωγής ή επιθεώρησης μέχρι να ολοκληρωθεί ολόκληρη η παρτίδα.
Για παράδειγμα, σε μικρούς φούρνους και πολλά σπίτια, σε αντίθεση με τις μεγάλες εταιρείες παραγωγής τροφίμων, τα μπισκότα ψήνονται σε παρτίδες. Ένας αρτοποιός πρέπει πρώτα να φτιάξει τη ζύμη, μετά να την τοποθετήσει σε ταψί και μετά να την ψήσει. Οι άνθρωποι περιορίζονται ως προς το πόσα μπισκότα μπορούν να παράγουν ταυτόχρονα από τον αριθμό των φύλλων ψησίματος και των φούρνων που διαθέτουν και από το μέγεθος των μπολ που είναι διαθέσιμα για την ανάμειξη κάθε παρτίδας.
Πρόκειται για παραγωγή παρτίδας, καθώς ένας μεγάλος αριθμός μπισκότων ψήνεται ταυτόχρονα και οι αρτοποιοί δεν μπορούν να περάσουν από το ένα βήμα στο επόμενο μέχρι να ολοκληρωθεί κάθε διαδικασία. Δεν μπορούν να αρχίσουν να μαγειρεύουν τα μπισκότα μέχρι να φτιάξουν τη ζύμη και δεν μπορούν να βγάλουν τα μπισκότα από τον φούρνο (στις περισσότερες περιπτώσεις) μέχρι να γίνουν όλα τα μπισκότα, εκτός εάν χρησιμοποιούν φούρνο με μεταφορική ταινία. Υπάρχουν απαραίτητα βήματα που ισχύουν για ολόκληρη την παρτίδα των cookies. Το μαγείρεμα μπορεί να απαιτεί από τον αρτοποιό να ψήσει σε μεμονωμένες παρτίδες, αυξάνοντας τον τελικό χρόνο μεταξύ του τελειώματος της ζύμης και της ολοκλήρωσης του ψησίματος όλων των μπισκότων.
Μερικές φορές, αυτός ο τύπος παραγωγής είναι απαραίτητος όταν ένας κατασκευαστής παράγει παρόμοια πράγματα, αλλά με παραλλαγές. Για παράδειγμα, εάν μια εταιρεία κατασκευάζει δύο χρώματα του ίδιου παπουτσιού, πιθανότατα θα χρησιμοποιούσε παραγωγή παρτίδας. Οποιαδήποτε βαφή δέρματος ή υφάσματος δεν μπορεί να εφαρμοστεί σε ολόκληρο το σετ παπουτσιών, καθώς είναι διαφορετικών χρωμάτων, πράγμα που μπορεί να σημαίνει ότι σταματάτε ανάμεσα σε κάθε παρτίδα για να αλλάξετε ή να καθαρίσετε μηχανές ή να προετοιμαστείτε για να προσθέσετε νέες βαφές για την επόμενη παραλλαγή. Η αναγκαιότητα διακοπής μεταξύ των παρτίδων ονομάζεται «χρόνος διακοπής λειτουργίας» και γι’ αυτό ορισμένοι άνθρωποι βρίσκουν αυτή τη μέθοδο παραγωγής μια αναποτελεσματική διαδικασία παραγωγής. Ο χρόνος που απαιτείται για την προετοιμασία του εξοπλισμού ή των μηχανών για την επόμενη παρτίδα μπορεί να μειώσει τη συνολική ποσότητα που μπορεί να κατασκευαστεί και να διαρκέσει περισσότερο στο συνολικό χρόνο παραγωγής.
Ένα άλλο παράδειγμα βρίσκεται σε επίστρωση λεπτού φιλμ υλικών, όπως φακοί, οθόνες υπολογιστών και παρόμοια. Μια μηχανή επίστρωσης μπορεί να κρατήσει έναν πεπερασμένο αριθμό του προϊόντος που παράγεται και μπορεί να χρειαστούν αρκετές ώρες έως και πάνω από μια ημέρα για να εφαρμοστούν οι επικαλύψεις που απαιτούνται για την παραγωγή μιας παρτίδας. Αφού επικαλυφθούν τα υλικά, περνούν στη διαδικασία επιθεώρησης, ενώ η μηχανή επίστρωσης πρέπει να είναι έτοιμη για την επόμενη παρτίδα. Αυτή η επαναφορά του μηχανήματος μπορεί να διαρκέσει πολύ χρόνο και μπορεί να απαιτήσει αρκετά βήματα πριν να τοποθετηθεί η επόμενη παρτίδα στο μηχάνημα.