Η αράχνη που τρώει γκολιάτ είναι το μεγαλύτερο μέλος της οικογένειας ταραντούλας. Τα χρώματα του αμαξώματός του είναι συνδυασμός ανοιχτού και σκούρου καφέ. Αυτά τα πλάσματα μπορούν να βρεθούν στα τροπικά δάση των χωρών της Νότιας Αμερικής, όπως η Βραζιλία και η Βενεζουέλα, και πράγματι έχουν την ικανότητα να τρώνε πουλιά. Η αράχνη έχει δύο αξιόλογους μηχανισμούς άμυνας, τους κυνόδοντες που περιέχουν δηλητήριο και την ικανότητα να πυροβολεί τα αγκαθωτά μαλλιά της στους εχθρούς της. Αυτά τα πλάσματα περιγράφονται γενικά ως επιθετικά.
Όταν λαμβάνεται υπόψη το μέγεθός της, η αράχνη γολιάθ πουλί που τρώει περιγράφεται συνήθως ως το μέγεθος ενός πιάτου. Εκτός από το αξιοσημείωτο μέγεθός του, το σκούρο και ανοιχτό καφέ χρώμα μπορεί να το διαφοροποιήσει από άλλες αράχνες. Είναι μέλος της οικογένειας ταραντούλας, αλλά κάποιες άλλες ταραντούλες θεωρούνται φυσικοί εχθροί της.
Οι αράχνες χαρακτηρίζονται γενικά ως νυχτερινές. Ζουν σε λαγούμια στο έδαφος που δημιουργούν ή που δημιουργήθηκαν από άλλα πλάσματα. Τα αρσενικά τείνουν να περνούν περισσότερο χρόνο έξω από τα σπίτια τους από τα θηλυκά, αλλά τα αρσενικά γενικά δεν διανύουν μεγάλες αποστάσεις.
Ένα κοινό χαρακτηριστικό των ταραντούλας είναι ότι είναι τριχωτές αράχνες. Η αράχνη που τρώει γκολιάτ χρησιμοποιεί τα μαλλιά της για έναν από τους αμυντικούς της μηχανισμούς. Αυτή η αράχνη έχει την ικανότητα να πυροβολεί τρίχες από το σώμα της σε ό, τι θεωρεί εχθρό. Αυτή η ικανότητα μπορεί να θεωρηθεί αρκετά εντυπωσιακή επειδή αυτές οι αράχνες έχουν κακή όραση και τείνουν να βασίζονται περισσότερο στην ανίχνευση της κίνησης παρά στην όραση.
Η τριχόπτωση αυτής της αράχνης της δίνει μια άλλη ικανότητα που οι περισσότερες άλλες αράχνες δεν έχουν. Μπορεί να σπάσει τη σιωπή κάνοντας ένα σφύριγμα. Ο ήχος παράγεται εάν το πλάσμα τρίψει τις τρίχες στα πόδια του μεταξύ τους.
Αυτά τα πλάσματα έχουν κυνόδοντες και αυτοί οι κυνόδοντες περιέχουν δηλητήριο. Ωστόσο, δεν είναι αρκετά ισχυρό για να σκοτώσει έναν άνθρωπο. Αυτές οι αράχνες συνήθως δεν δαγκώνουν ανθρώπους, αλλά όταν το κάνουν, είναι πιθανό να είναι επώδυνο για αρκετές ώρες και το θύμα μπορεί να εμφανίσει πρήξιμο, εφίδρωση και ναυτία.
Οι θηλυκές αράχνες που τρώνε γκόλιαθ πουλιά τρώνε επιτίθενται και συχνά σκοτώνουν τις αρσενικές αράχνες που προσπαθούν να ζευγαρώσουν μαζί τους. Αυτές οι αράχνες χρησιμοποιούν επίσης το δηλητήριό τους για να πιάσουν το θήραμά τους. Έχουν όντως την ικανότητα να τρώνε πουλιά, αλλά συχνά θηρεύουν άλλα πλάσματα, όπως έντομα, φίδια και σαύρες.
Εάν η αράχνη γκόλιαθ πουλί που τρώει χάσει ένα άκρο, θα αναπτυχθεί ξανά. Τα πλάσματα ζουν συνήθως για περίπου 25 χρόνια. Παρά τη μεγάλη διάρκεια ζωής τους, αυτές οι αράχνες δεν συνιστώνται ως κατοικίδια λόγω της επιθετικής τους διάθεσης.