Μια αρθρωτή κουζίνα είναι αυτή που αποτελείται από προκατασκευασμένα εξαρτήματα ντουλαπιών. Αυτά τα μέρη συναρμολογούνται μεταξύ τους για να δημιουργήσουν ένα ολόκληρο, λειτουργικό σχέδιο κουζίνας. Τα αρθρωτά ντουλάπια είναι δημοφιλή σε έργα αναδιαμόρφωσης κουζίνας και διατίθενται σε δύο κύριους τύπους: επάνω και κάτω μονάδες. Υπάρχουν επίσης πλήρεις μονάδες όπως ντουλάπες ή ντουλάπες που ταιριάζουν από το δάπεδο μέχρι την οροφή ή σχεδόν μέχρι την οροφή. Δεδομένου ότι μια αρθρωτή κουζίνα είναι προκατασκευασμένη και αγοράζεται έτοιμη σε τμήματα, συχνά σε επίπεδη συσκευασία για συναρμολόγηση στο σπίτι, είναι το αντίθετο από μια προσαρμοσμένη κουζίνα που κατασκευάζεται επί τόπου.
Μια αρθρωτή κουζίνα μπορεί να είναι πολύ λιγότερο ακριβή από μια προσαρμοσμένη κουζίνα, καθώς τα πάντα είναι ήδη κατασκευασμένα. Το ενδιαφέρον με την ύπαρξη μιας αρθρωτής κουζίνας είναι ότι μπορεί ακόμα να είναι κάπως μοναδική, επειδή διαφορετικοί συνδυασμοί άνω, κάτω και πλήρων μονάδων μπορούν να ομαδοποιηθούν για να ταιριάζουν στο μέγεθος και το στυλ κάθε κουζίνας. Υπάρχουν επίσης πολλά διαφορετικά φινιρίσματα ντουλαπιών, υλικά πάγκου και εξοπλισμός χειρολαβής διαθέσιμα για να κάνουν κάθε κουζίνα να μοιάζει σαν να έχει κατασκευαστεί κατά παραγγελία σύμφωνα με το γούστο του ιδιοκτήτη.
Τα αρθρωτά ντουλάπια επάνω ή τοίχου είναι διαθέσιμα σε στυλ μονής ή διπλής πόρτας. Οι επιλογές θυρών περιλαμβάνουν λεία, λοξότμητη άκρη ή γυάλινο πάνελ. Οι πόρτες γυάλινων πάνελ σε αρθρωτά ντουλάπια κουζίνας χρησιμοποιούνται συχνά σε πολλά από τα ντουλάπια σε αρθρωτά συστήματα για να προσθέσουν ποικιλία, αίσθηση ευελιξίας και ένα μέρος για την προβολή ελκυστικών πιάτων. Ορισμένες γυάλινες πόρτες μπορεί να είναι παγωμένες ή χαραγμένες σε μοτίβο παγωμένης εμφάνισης. Το κύριο μέρος του αρθρωτού ντουλαπιού ονομάζεται κουτί και τα περισσότερα κουτιά έχουν προτρυπημένες τρύπες, ώστε οι αγοραστές να μπορούν να επιλέξουν τον αριθμό των ραφιών που θα χωρέσουν στις τρύπες ανάλογα με την απόσταση που θέλουν μεταξύ κάθε ραφιού.
Τα ντουλάπια στοίβαξης είναι δημοφιλή στις αρθρωτές κουζίνες, καθώς αυξάνουν την αποθήκευση της κουζίνας. Αυτά είναι μικρά, στενότερα ντουλάπια που στοιβάζονται πάνω από έναν πάγκο. Μπορούν να αποθηκεύουν εύκολα αντικείμενα σε κοντινή απόσταση, όπως μπαχαρικά και φλιτζάνια καφέ.
Διατίθενται ντουλάπια κάτω ή δαπέδου που κατασκευάζονται για αρθρωτές κουζίνες για να εξυπηρετούν πολλές λειτουργίες. Για παράδειγμα, μερικά έχουν νεροχύτες που περιλαμβάνονται στην επάνω επιφάνεια με ντουλάπια αποθήκευσης από κάτω. Άλλες κάτω αρθρωτές μονάδες κουζίνας είναι πιο στενές και εξοπλισμένες με σύστημα μίνι ντουλαπιού με συρμάτινο ράφι για τη συγκράτηση των προϊόντων διατροφής.
Τα πλήρη ή ψηλά αρθρωτά ντουλάπια κουζίνας μπορεί να έχουν μία μόνο πόρτα και να χρησιμοποιούνται για ντουλάπα ή να έχουν δύο ή περισσότερες πόρτες, ώστε η μονάδα να χωρίζεται σε ξεχωριστούς χώρους αποθήκευσης. Ένα ψηλό ντουλάπι κουζίνας μπορεί επίσης να έχει διπλό πλάτος. Μέσα σε αυτά τα ντουλάπια μπορούν να τοποθετηθούν συρτάρια αποθήκευσης ή ξύλινα ράφια.