Ο γαλλικός κατιφές είναι μέλος του γένους Tagetes της οικογένειας των ανθοφόρων φυτών Asteraceae. Αυτά τα ετήσια άνθη παράγουν φωτεινά, συμπαγή ή πολύχρωμα άνθη που εκτείνονται σε μια σειρά χρωμάτων, συμπεριλαμβανομένων των κίτρινων, κόκκινων και καφέ. Ανέχονται ένα ευρύ φάσμα κλιματικών συνθηκών και συχνά χρησιμοποιούνται ως διακοσμητικά λουλούδια κατά μήκος των συνόρων, των διαδρόμων, των κήπων και άλλων περιοχών όπου επιθυμείτε μια ελκυστική προφορά. Όταν χρησιμοποιούνται ως αποτρεπτικά παράσιτα, πολλές ποικιλίες γαλλικών κατιφέδων αποδεικνύονται αποτελεσματικές στην εξάλειψη των νηματωδών και έχει υποστηριχθεί ότι απωθούν πολλά άλλα παράσιτα και ζώα.
Ένας ντόπιος της Αμερικής, ο γαλλικός κατιφές είναι παρόμοιος με τον αμερικανικό κατιφέ, αλλά είναι μικρότερος, με μέσο ύψος 12 ίντσες (30.48 εκ.) και μέση βάση 7 ίντσες (18 εκ.) πλάτος. Τα άνθη του μπορεί να έχουν λεία ή βολάν πέταλα που ξεσπούν σε συμπαγείς σπείρες από τον κορμό ή το δοχείο του. Οι διατάξεις πετάλων περιγράφονται συχνά ως μονές, ημι-διπλές ή διπλές, ανάλογα με τη διάταξη και την πυκνότητα των πετάλων.
Το θαμνώδες φύλλωμα του γαλλικού κατιφέ περιέχει ένα αιθέριο έλαιο που δίνει στο φυτό μια κάπως πικάντικη αρωματική οσμή που απολαμβάνουν ορισμένοι άνθρωποι αλλά δεν την ανέχονται άλλοι. Οι κατιφέδες διανθίζονται συχνά με φυτά κήπου για να βοηθήσουν στην απομάκρυνση διαφόρων ειδών εντόμων και προσβολών. Οι ρίζες ορισμένων ποικιλιών κατιφέ περιέχουν μια χημική ουσία που σκοτώνει τους νηματώδεις στο έδαφος, επομένως συχνά καλλιεργούνται στο έδαφος ετησίως για να βοηθήσουν στην πρόληψη της επανεμφάνισης νηματωδών τα επόμενα χρόνια.
Οι γαλλικοί κατιφέδες είναι ανθεκτικά φυτά που ευδοκιμούν σε μεγάλο αριθμό κλιμάτων, αλλά δεν επιβιώνουν μέσω πολλαπλών παγετών. Αναπτύσσεται καλύτερα σε πλήρως ηλιόλουστες τοποθεσίες με επαρκή υγρασία και περιστασιακή λίπανση. Αυτός ο κατιφές ξεκινά συνήθως από σπόρους και παράγει πληθώρα σπόρων που είναι κατάλληλοι για αναφύτευση το επόμενο έτος. Οι γαλλικοί κατιφέδες τα πάνε καλά τόσο σε δοχεία όσο και σε κήπους.
Μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται με διάφορους τρόπους. Έλαια από τον γαλλικό κατιφέ χρησιμοποιούνται στα αρώματα και τα άνθη χρησιμοποιούνται για ορισμένους τύπους βαφών. Χρησιμοποιούνται επίσης ιατρικά, ειδικά στους ανατολικούς πολιτισμούς, ως θεραπεία για πολλές παθήσεις. Ο γαλλικός κατιφές δεν θεωρείται βρώσιμος.
Οι κατιφέδες έχουν χρησιμοποιηθεί για να σηματοδοτήσουν πολλές κοινωνικές περιστάσεις. Σε μια γιορτή της άνοιξης, πόλεις και κοινότητες της Βόρειας Αμερικής συχνά περιστοιχίζουν τους δρόμους τους με γαλλικούς κατιφέδες κατά τη διάρκεια κοινοτικών έργων φύτευσης. Χρησιμοποιούνται επίσης σε αλλοιώσεις προς τιμήν του αποθανόντος κατά τη διάρκεια της γιορτής της Ημέρας των Νεκρών στο Μεξικό και στις μεξικανοαμερικανικές κοινότητες.