Τα ελασματουργεία είναι μηχανήματα που χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία μετάλλων. Διαφέρουν σε μέγεθος από χειροκίνητους μύλους με στροφαλοφόρο πάγκο που χρησιμοποιούνται από κοσμηματοπωλεία έως μαζικά ελασματουργεία που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανική παραγωγή και επεξεργασία μετάλλων. Η κύρια λειτουργία ενός ελασματουργείου είναι να διαμορφώνει το μέταλλο που διέρχεται από το μύλο με κάποιο τρόπο και πολλά διαθέτουν εξαρτήματα και εξαρτήματα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διαφορετικούς τύπους εργασιών. Τόσο τα θερμά όσο και τα κρύα ελασματουργεία είναι διαθέσιμα για διαφορετικές εφαρμογές κατεργασίας μετάλλων.
Ένα βασικό ελασματουργείο έχει σχεδιαστεί για την παραγωγή λαμαρίνας. Το μέταλλο περνάει πολλές φορές ανάμεσα σε δύο σκληρούς κυλίνδρους, με την απόσταση μεταξύ των κυλίνδρων να μειώνεται με κάθε πέρασμα έτσι ώστε το μέταλλο να γίνεται όλο και πιο λεπτό. Χρησιμοποιώντας ένα ελασματουργείο, μια ράβδος αλουμινίου μπορεί να μετατραπεί σε φύλλο αλουμινίου. Τα ελασματουργεία χρησιμοποιούνται για την κατασκευή λαμαρίνας σε διάφορα πάχη και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία προσαρμοσμένων μεγεθών σε ένα εργαστήριο από έναν μεταλλουργό που δεν θέλει να κρατήσει μια σειρά μεγεθών στη διάθεσή του.
Τα ελασματουργεία μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή σύρματος. Το σύρμα μπορεί να είναι τετράγωνο, οκταγωνικό ή να διαμορφώνεται με άλλο τρόπο από το πέρασμά του από τον ελασματουργείο. Σε αυτή την περίπτωση, το μέταλλο μετακινείται μέσω μιας σειράς προοδευτικά μικρότερων σχισμών στον ελασματουργείο καθώς διοχετεύεται με τη μίζα. Τα ελασματουργεία μπορούν επίσης να κόψουν μέταλλο με εξάρτημα κοπής που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία ομοιόμορφων τυποποιημένων κοπών.
Το μοτίβο και η σφράγιση είναι άλλες επιλογές που είναι δυνατές με ένα ελασματουργείο. Οι άνθρωποι μπορούν να χρησιμοποιήσουν κυλίνδρους με σχέδια για να σφραγίσουν μέταλλο ή να δημιουργήσουν τα δικά τους σχέδια. Το σταμπωτό μέταλλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ποικίλους σκοπούς, που κυμαίνονται από διακοσμητικές οροφές από κασσίτερο μέχρι σταμπωτό σύρμα που χρησιμοποιείται στην κατασκευή κοσμημάτων. Η δυνατότητα δημιουργίας προσαρμοσμένων μοτίβων επιτρέπει στους ανθρώπους να παίζουν με σχέδια για να κάνουν εξαιρετικά εξατομικευμένες εργασίες, εάν το επιθυμούν.
Τα χειροποίητα ελασματουργεία είναι αρκετά ασφαλή στη χρήση, αρκεί οι άνθρωποι να είναι εξοικειωμένοι με τη βασική λειτουργία του μηχανήματος και να τηρούν την κοινή λογική ασφάλεια, όπως να κρατούν μακριά μαλλιά και να προσέχουν τις αιχμηρές άκρες. Τα μηχανοποιημένα ελασματουργεία όπως αυτά που χρησιμοποιούνται στα χαλυβουργεία απαιτούν περισσότερη προσοχή, γιατί εάν κάποιος παγιδευτεί στους κυλίνδρους, θα μπορούσε να προκαλέσει σοβαρό τραυματισμό ή θάνατο. Η ίδια δύναμη που μπορεί να τραβήξει και να ισοπεδώσει μια ράβδο μετάλλου μπορεί να κάνει το ίδιο πράγμα σε έναν άνθρωπο. Στα μεγάλα ελασματουργεία, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πού βρίσκεται η στάση έκτακτης ανάγκης και να γνωρίζουμε το περιβάλλον μας.