Το καρότσι μπαρ είναι μια κινητή μονάδα που χρησιμοποιείται για τη μεταφορά αλκοολούχων ποτών. Συνήθως παρέχεται μια θέση στην κουζίνα ή στην τραπεζαρία, αν και άλλα δωμάτια μπορούν να χωρέσουν επίσης. Το αν το καρότσι φυλάσσεται σε άλλο δωμάτιο εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον σχεδιασμό του.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό το έπιπλο περιέχεται σε μια τετράγωνη ή ορθογώνια βάση με τέσσερις τροχούς, έναν σε κάθε γωνία. Εάν το καρότσι της ράβδου είναι ιδιαίτερα μεγάλο, μπορεί να υπάρχουν δύο ή περισσότεροι πρόσθετοι τροχοί σε απόσταση κατά μήκος της περιμέτρου του πυθμένα. Οι τροχοί διευκολύνουν τη μετακίνηση του καροτσιού από μέρος σε μέρος, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο κατά τη διάρκεια κοινωνικών συναναστροφών.
Ένα καρότσι μπαρ μπορεί να κατασκευαστεί από ξύλο ή ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτά που είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα διατηρούνται πιο συχνά στην κουζίνα ή χρησιμοποιούνται για υπαίθρια ψυχαγωγία. Αυτά που είναι κατασκευασμένα από ξύλο μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα, αλλά μερικές φορές βρίσκονται στην τραπεζαρία ή ακόμα και στο σαλόνι. Ένα ξύλινο καροτσάκι γενικά δεν χρησιμοποιείται για υπαίθρια διασκέδαση.
Το πιο βασικό καρότσι μπαρ έχει συνήθως ένα ράφι στο κάτω μέρος όπου μπορούν να αποθηκευτούν γυάλινα σκεύη. Διαθέτει επίσης μια σχάρα κρασιού για την αποθήκευση μπουκαλιών κρασιού και ένα επιπλέον ράφι πάνω από τη σχάρα κρασιού. Περισσότερα γυάλινα σκεύη μπορούν να τοποθετηθούν εδώ, όπως και στάμνες ή μπουκάλια με άλλα αλκοολούχα ποτά. Το καρότσι έχει επίσης συνήθως ένα ή περισσότερα ράφια κατά μήκος της εξωτερικής περιμέτρου στα οποία μπορούν να κρεμαστούν πετσέτες ή άλλα αντικείμενα.
Ένα καροτσάκι υψηλής ποιότητας έχει πολλά έξτρα που δεν υπάρχουν στο βασικό μοντέλο. Για παράδειγμα, μπορεί να περιέχει ντουλάπια στο κάτω μέρος με πόρτες που ανοίγουν και κλείνουν. Ένα καλάθι υψηλής ποιότητας μπορεί επίσης να περιλαμβάνει το δικό του νεροχύτη και σύστημα φιλτραρίσματος, καθώς και ενσωματωμένες σανίδες κοπής, αφαιρούμενα πλαϊνά ράφια και ενσωματωμένα ανοιχτήρια μπουκαλιών.