Ο κρίνος calla, επίσης γνωστός ως Zantedeschia ή arum lily, είναι ένα ποώδες, πολυετές φυτό εγγενές στη Νότια Αφρική. Λόγω της μεγάλης, όμορφης άνθισής του, είναι ένα πολύ δημοφιλές φυτό εσωτερικού χώρου και χρησιμοποιείται επίσης σε πολλές συνθέσεις λουλουδιών. Στην πραγματικότητα είναι μέρος της οικογένειας Araceae, και όχι της οικογένειας Liliaceae, που είναι αυτή στην οποία ανήκει ένα αληθινό κρίνο.
Το φυτό κρίνος είναι πολύ ανθεκτικό και εύκολο στην καλλιέργεια και τη φροντίδα του. Αναπτύσσεται από έναν βολβό και μπορεί να φτάσει ένα έως τρία πόδια ύψος (0.3 έως 0.9 m). Το φυτό παράγει επιδεικτικά άνθη σε σχήμα τρομπέτας. Αυτό στην πραγματικότητα δεν είναι λουλούδι, αλλά μάλλον ένα φύλλο που ονομάζεται σπάθη. Το πραγματικό τμήμα λουλουδιών του φυτού είναι η κίτρινη ή πορτοκαλί ακίδα στη μέση του σπάθα.
Τα στελέχη του κρίνου της Κάλλας είναι πολύ παχιά και στιβαρά. Το φυτό προτιμά τον ήλιο ή τη μερική σκιά και το υγρό αλλά καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Τα κρίνα κάλλας μπορούν να καλλιεργηθούν έξω σε τροπικά περιβάλλοντα. Μια μικρότερη ποικιλία κάλλας μεγαλώνει σε μέγιστο ύψος δύο πόδια (0.6 m) και παράγει πολύ μικρότερα λουλούδια που συνήθως αναφέρονται ως μίνι.
Το πιο κοινό χρώμα για το σπάθι του κρίνου είναι το λευκό, αλλά άλλες ποικιλίες περιλαμβάνουν το κίτρινο, το πορτοκαλί, το ροζ ή μοβ, το κόκκινο, το πράσινο και το μαύρο. Δεδομένου ότι συμβολίζουν πράγματα όπως η αναγέννηση και η αγνότητα, τα λευκά κρίνια κάλλας συναντώνται συχνά σε γαμήλιες ανθοδέσμες, σε πασχαλινές ανθοσυνθέσεις και σε νεκρικά λουλούδια. Τα πράσινα κρίνα είναι η πιο σπάνια ποικιλία και τα μαύρα άνθη είναι πραγματικά μια πολύ βαθιά απόχρωση του μωβ.
Το όνομα calla lily είναι στην πραγματικότητα μια εσφαλμένη ονομασία επειδή το φυτό δεν ανήκει καθόλου στην οικογένεια των κρίνων. Έχει πραγματικά περισσότερα κοινά με φυτά εσωτερικού χώρου, όπως το καλάδιο και το φιλόδενδρο. Είναι επίσης πολύ στενά συνδεδεμένο με το λάχανο skunk.
Πολλοί καλλιτέχνες έχουν βρει το κρίνος κάλλα ως ένα ευνοϊκό θέμα. Για παράδειγμα, η ζωγράφος Georgia O’Keefe χρησιμοποιούσε το λουλούδι τόσο συχνά στη δουλειά της που έγινε γνωστή ως η κυρία των κρίνων. Ο Ντιέγκο Ριβέρα ήταν επίσης γνωστός για την τέχνη του με το λουλούδι.
Όλα τα μέρη αυτού του φυτού είναι εξαιρετικά τοξικά για τον άνθρωπο και τα ζώα λόγω ενός συστατικού του φυτού που ονομάζεται οξαλικό οξύ. Η κατάποση οποιουδήποτε μέρους του μπορεί να προκαλέσει κάψιμο και πρήξιμο του στόματος και του λαιμού, διάρροια, έμετο, ναυτία και ερεθισμό των ματιών. Όπως συμβαίνει με πολλά δηλητηριώδη φυτά, οι ρίζες είναι το πιο επικίνδυνο μέρος του.