Το εμφιαλωμένο αέριο αναφέρεται σε αέριες ουσίες που έχουν τοποθετηθεί σε δοχεία υπό πίεση για ευκολία χειρισμού και χρήσης. Αυτές οι ουσίες είναι τυπικά αέριες σε κανονική ατμοσφαιρική πίεση και μπορεί να παραμείνουν σε μορφή αερίου ή να γίνουν υγρές όταν εισέλθουν σε δοχείο υπό πίεση. Άλλα εμφιαλωμένα αέρια είναι εξαιρετικά εκρηκτικά όταν συμπιέζονται, επομένως διαλύονται σε μια ουσία όπως η ακετόνη και όχι απλώς υπό πίεση. Οι φιάλες υγραερίου συνήθως χρησιμοποιούν χρώμα για να διακρίνουν τον τύπο και άλλους παράγοντες όπως η τοξικότητα, αν και τα χρώματα μπορεί να διαφέρουν μεταξύ των χωρών. Σε ορισμένες χώρες, όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, ο όρος κύλινδρος αερίου χρησιμοποιείται πιο συχνά από το εμφιαλωμένο αέριο.
Υπό τυπική θερμοκρασία και πίεση (STP), οι ουσίες που διατηρούνται σε εμφιαλωμένο αέριο θα λάβουν τη μορφή αερίου υλικού. Η διαδικασία εμφιάλωσης αερίου περιλαμβάνει την εισαγωγή μεγαλύτερου όγκου αυτών των ουσιών σε ένα δοχείο από αυτόν που θα χωρούσε διαφορετικά στο STP. Αυτό δημιουργεί μια πίεση μέσα στο μπουκάλι που είναι υψηλότερη από την κανονική ατμόσφαιρα. Ορισμένες ουσίες παραμένουν αέριες κάτω από αυτή την αυξημένη πίεση και θα πρέπει να ψύχονται πριν γίνουν υγρές. Τα κοινά αέρια συγκόλλησης που ταιριάζουν σε αυτό το καλούπι είναι το οξυγόνο και το αργό.
Άλλα εμφιαλωμένα αέρια γίνονται υγρά υπό αυξημένη πίεση σε τυπικές θερμοκρασίες. Μερικά αέρια συγκόλλησης που ταιριάζουν σε αυτό το προφίλ περιλαμβάνουν το βουτάνιο και το προπάνιο. Αυτά τα αέρια δεν χρησιμοποιούνται τόσο συχνά στη συγκόλληση καυσίμου οξυγόνου όσο άλλες ουσίες, αν και οι φακοί προπανίου τύπου μπεκ μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία γρήγορων, καθαρών κοπών. Αυτό συμβαίνει επειδή ο εσωτερικός κώνος ενός πυρσού προπανίου ή βουτανίου συνήθως δεν καίγεται τόσο ζεστός όσο άλλα αέρια, αλλά ο εξωτερικός κώνος είναι πολύ ζεστός.
Ορισμένες ουσίες που είναι αέριες στο STP γίνονται απίστευτα πτητικές όταν υποβάλλονται σε πίεση. Το ακετυλένιο είναι ένα παράδειγμα κοινού αερίου συγκόλλησης που είναι πολύ εύφλεκτο σε αέρια μορφή αλλά γίνεται εκρηκτικό σε υγρή ή στερεή μορφή. Για να εμφιαλωθεί ακετυλένιο ή παρόμοιες ουσίες, μπορούν να διαλυθούν σε διάλυμα διαλύτη. Διαλύτες όπως το διμεθυλοφορμαμίδιο (DMF) και η ακετόνη χρησιμοποιούνται συχνά για την αποθήκευση του ακετυλενίου ως εμφιαλωμένο αέριο. Σε αυτή την περίπτωση το εμφιαλωμένο αέριο υπάρχει σε διάλυμα μέχρι να ανοίξει μια βαλβίδα, οπότε το ακετυλένιο ή άλλο υλικό μπορεί να γίνει αέριο για άλλη μια φορά.
Οι εμφιαλωμένες φιάλες αερίου και αερίου έχουν συνήθως χρωματική κωδικοποίηση ανάλογα με την ουσία που περιέχουν, αν και αυτές οι διαδικασίες μπορεί να διαφέρουν μεταξύ των χωρών. Στην Ευρώπη, το ασετυλένιο μπορεί να αναγνωριστεί από ένα βυσσινί χρώμα, ενώ οι φιάλες οξυγόνου χρησιμοποιούν έναν λευκό ώμο. Αυτός ο τύπος χρωματικής κωδικοποίησης δεν απαιτείται από την ομοσπονδιακή νομοθεσία στις Ηνωμένες Πολιτείες, επομένως υπάρχουν διαφορετικά συστήματα σε διάφορες δικαιοδοσίες. Ο τύπος αερίου σε έναν κύλινδρο μπορεί μερικές φορές να αναγνωριστεί από το χρώμα, αλλά συνιστώνται άλλες πιο αξιόπιστες μέθοδοι για ασφάλεια.