Τα εξαρτήματα υγιεινής περιλαμβάνουν όλα τα εξαρτήματα που χρησιμοποιούνται για τη σύνδεση σωλήνων υγιεινής ή σωληνώσεων. Γενικά, τα συστήματα σωληνώσεων υγιεινής περιλαμβάνουν όλες τις υδραυλικές εφαρμογές όπου η καθαριότητα και η υγιεινή αποτελούν πρωταρχικό μέλημα. Αυτά τα συστήματα σωληνώσεων και τα σχετικά εξαρτήματα μπορούν να βρεθούν σε εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων, φαρμακευτικές εταιρείες και άλλες εγκαταστάσεις που επεξεργάζονται αναλώσιμα αγαθά. Χρησιμοποιούνται επίσης από εταιρείες που παράγουν ευαίσθητες ή αντιδραστικές χημικές ουσίες σε περιβάλλοντα όπου η μόλυνση θα μπορούσε να θέσει σοβαρούς κινδύνους για την ασφάλεια.
Ένα εξάρτημα υγιεινής μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη σύνδεση δύο ή περισσότερων σωλήνων ή σωλήνων ή απλώς για τη σύνδεση αυτών των σωλήνων σε τύμπανα παροχής υλικού. Το άκρο κάθε σωλήνα απαιτεί επίσης ένα εξάρτημα που επιτρέπει στους χρήστες να αφαιρούν υγρά, αέρια ή προϊόντα διατροφής. Τα εξαρτήματα των εξαρτημάτων υγιεινής περιλαμβάνουν επίσης βαλβίδες για την επιβράδυνση ή τον έλεγχο της ροής μέσω των σωλήνων, καθώς και μπλουζάκια ή γωνίες για μετάβαση γύρω από σωλήνες ή σύνδεση σωλήνων υπό γωνία.
Αυτά τα εξαρτήματα διατίθενται σε πολλά σχέδια και διαμορφώσεις, αλλά τα περισσότερα προϊόντα εξαρτημάτων υγιεινής έχουν σχεδιαστεί με βάση μία από τις τρεις βασικές αρχές λειτουργίας. Αυτά περιλαμβάνουν εξαρτήματα σχεδιασμένα για συγκόλληση άκρου, τα οποία προσαρμόζονται στα παρακείμενα τμήματα σωλήνων και συγκολλούνται στη θέση τους για να σχηματίσουν ένα μόνιμο δεσμό. Μπορούν επίσης να περιλαμβάνουν μονάδες σετ λοξοτομής, οι οποίες χωρούν μέσα σε κάθε σωλήνα και στερεώνονται στη θέση τους χρησιμοποιώντας μια φλάντζα. Τέλος, τα εξαρτήματα υγιεινής τύπου σφιγκτήρα περιλαμβάνουν έναν εύχρηστο μηχανισμό σύσφιξης που επιτρέπει τη συχνή αφαίρεση και αντικατάσταση του εξαρτήματος.
Η συντριπτική πλειονότητα των συστημάτων σωληνώσεων υγιεινής και των σχετικών εξαρτημάτων εξαρτημάτων υγιεινής αποτελούνται από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο ανοξείδωτος χάλυβας διαθέτει μια πολύ λεία επιφάνεια που καθαρίζεται εύκολα που χρησιμεύει ως ασφαλής και αποτελεσματική επιλογή για εφαρμογές υγιεινής. Είναι φυσικά αντιμικροβιακό και δεν θα σκουριάσει ούτε θα διαβρωθεί, ακόμη και όταν εκτίθεται σε λάδι, χημικές ουσίες ή διαβρωτικές ουσίες. Ορισμένα εξαρτήματα υγιεινής που δεν βασίζονται σε τρόφιμα μπορεί να αποτελούνται από άλλα υλικά, συμπεριλαμβανομένου του χάλυβα ή του χαλκού. Οι θερμοπλαστικές σωληνώσεις μπορεί να χρησιμοποιηθούν για τη μεταφορά νερού σε ορισμένες εφαρμογές, αλλά γενικά δεν χρησιμοποιούνται για την κατασκευή εξαρτημάτων υγιεινής.
Οι σωληνώσεις και τα εξαρτήματα υγιεινής από ανοξείδωτο χάλυβα διατίθενται σε διάφορους βαθμούς, που αντιπροσωπεύουν την ποιότητα του υλικού. Οι υψηλότερες ποιότητες έχουν συχνά υψηλότερη τιμή, αλλά διαθέτουν μια πιο λεία επιφάνεια που είναι εύκολο να διατηρηθεί εντελώς καθαρή και απαλλαγμένη από μικρόβια. Οι χαμηλότερες ποιότητες είναι πιο οικονομικές, αλλά μπορεί να μην είναι τόσο ομαλές. Οι πιο τραχιές υφές στην επιφάνεια ενός εξαρτήματος υγιεινής μπορούν να επιτρέψουν στα μικρόβια να κρυφτούν και να κάνουν τον καθαρισμό πιο δύσκολο. Όλα αυτά τα εξαρτήματα χρησιμοποιούνται γενικά με παρεμβύσματα κατασκευασμένα από καουτσούκ για τρόφιμα και όχι από παραδοσιακά προϊόντα από καουτσούκ.