Τι είναι το Green Mold;

Η πράσινη μούχλα είναι ένας όρος ομπρέλα που αναφέρεται σε έναν αριθμό ειδών μύκητα με σπόρια που παίρνουν μια πράσινη απόχρωση. Τα πιο κοινά είδη ανήκουν συνήθως σε τρία γένη μυκήτων: Cladosporium, Aspergillus και Penicillium. Υπάρχουν κίνδυνοι για την υγεία που σχετίζονται με την εξάπλωση της πράσινης μούχλας σε περιοχές όπου συχνάζουν άνθρωποι, και όπως και άλλες παραλλαγές μούχλας, εάν η μούχλα καταφέρει να διεισδύσει σε νοικοκυριά και κρυφούς χώρους, μπορεί να είναι δύσκολο να την αφαιρέσει εντελώς. Ορισμένα είδη μούχλας είναι σχετικά καλοήθη όταν εκτίθενται σε ανθρώπους, ενώ άλλα είδη μπορεί να προκαλέσουν πιο σοβαρά προβλήματα υγείας που κυμαίνονται από λοιμώξεις έως ακραίες αλλεργικές αντιδράσεις και τοξικές δηλητηριάσεις.

Με ευρύτερους όρους τα καλούπια είναι μικροσκοπικοί μύκητες που διατηρούνται σε πολλές διαφορετικές επιφάνειες σε όλο το περιβάλλον. Τα καλούπια εξαπλώνονται παράγοντας μικροσκοπικά σπόρια που μπορούν να διεισδύσουν σχεδόν σε οποιοδήποτε χώρο, από όπου αναπαράγονται και εξαπλώνονται υπό τις κατάλληλες συνθήκες. Αυτά τα σπόρια καθορίζουν το χρώμα που θα πάρει το συγκεκριμένο είδος μούχλας. Δεν θα εμφανιστούν όλα τα είδη μυκήτων που ταξινομούνται στα Cladosporium, Aspergillus ή Penicillium ως αποχρώσεις του πράσινου καθώς τα είδη μπορεί να διαφέρουν μεταξύ τους ως προς το χρώμα και το εύρος της επίδρασής τους.

Τα είδη μυκήτων του γένους Cladosporium είναι πολύ κοινά καλούπια που μπορούν να βρεθούν τόσο σε κλειστούς χώρους όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Τα είδη Cladosporium που εμφανίζονται ως πράσινη μούχλα είναι συνήθως πράσινου χρώματος. Ευδοκιμούν ιδιαίτερα στα φυτά και τα σπόρια τους είναι σημαντικά παρόντα στον αέρα. Εάν το Cladosporium καταφέρει να εισέλθει σε ένα νοικοκυριό, μπορεί συνήθως να βρεθεί σε επιφάνειες όπως τοίχοι, μόνωση και ξύλινο πλαίσιο, αλλά κυρίως σε περιοχές επιρρεπείς σε συνεχή υγρασία. Οι ανησυχίες για την υγεία που σχετίζονται με το Cladosporium αφορούν συνήθως τις αλλεργιογόνες ιδιότητές του, καθώς η άφθονη παρουσία σπορίων θα μπορούσε να προκαλέσει συμπτώματα σε άτομα με άσθμα ή αναπνευστικά προβλήματα.

Τα είδη που ταξινομούνται στο γένος Aspergillus παράγουν επίσης κοινές ποικιλίες πράσινης μούχλας. Αυτά τα είδη πράσινης μούχλας προτιμούν περιβάλλοντα με υψηλή περιεκτικότητα σε οξυγόνο και είναι μια κοινή αιτία αλλοίωσης των τροφίμων. Προτιμούν να αναπτύσσονται με ψωμί και άλλες αμυλούχες τροφές, αλλά έχουν επίσης την ικανότητα να αναπτύσσονται σε περιοχές που έχουν εξαντληθεί ή στερούνται πλήρως θρεπτικά συστατικά, όπως συμβαίνει με τη μούχλα Aspergillus γνωστή ως ωίδιο.

Ο Aspergillus θα εξαπλωθεί σε εσωτερικούς χώρους, ειδικά σε περιοχές πλούσιες σε υγρασία, και μπορεί να αποτελέσει σημαντική απειλή για την υγεία ενός ατόμου, καθώς ορισμένα είδη μπορεί να είναι αλλεργιογόνα και παθογόνα. Ο Aspergillus flavus είναι ένα τοξικό είδος μούχλας που έχει παθογόνες ιδιότητες. Μπορεί να παράγει ειδική τοξίνη που ονομάζεται αλφλατοξίνη και είναι εξαιρετικά καρκινογόνο.

Τα είδη πενικιλλίου είναι ευρέως γνωστά για την παραγωγή του αντιβιοτικού πενικιλλίνης, μιας ιατρικά πολύτιμης ένωσης που μπορεί να εξαλείψει ορισμένες βακτηριακές λοιμώξεις. Τα σπόρια του Penicillium είναι μερικά από τα πιο κοινά είδη πράσινης μούχλας. Έχουν προτίμηση σε δροσερά, μέτρια περιβάλλοντα, όπως το έδαφος. Όπως και ο Aspergillus, τα είδη πράσινης μούχλας του γένους Penicillium μπορούν επίσης να μολύνουν τις προμήθειες τροφίμων. Ενώ ορισμένα είδη παράγουν την εξαιρετικά ευεργετική πενικιλίνη, άλλοι τύποι μπορούν να εκπέμπουν μυκοτοξίνες, τοξίνες ειδικές για τους μύκητες, οι επιπτώσεις των οποίων μπορεί να προκαλέσουν σημαντική βλάβη στην έκθεση.