Ο χάλυβας με στεφάνι είναι ένας τύπος χάλυβα χαμηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα που έχει καθαρή επιφάνεια και λυγίζει εύκολα. Όταν κανονικά κατασκευάζεται ο χάλυβας, αποοξειδώνεται πλήρως. με ατσάλι με στεφάνι, ο χάλυβας αποοξειδώνεται μόνο μερικώς, γεγονός που επιτρέπει το σχηματισμό ενός χείλους. Αυτό το χείλος είναι σχεδόν εντελώς απαλλαγμένο από άλλα στοιχεία και είναι κυρίως σιδερένιο. Υπάρχει λιγότερος άνθρακας, επομένως αυτός ο χάλυβας είναι πιο μαλακός από άλλους τύπους, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για εφαρμογές ψυχρής κάμψης και έλασης. Από όλους τους χάλυβες χαμηλών εκπομπών άνθρακα, ο χάλυβας με στεφάνι είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους.
Όταν δημιουργείται χάλυβας, ο μεταλλουργός χρησιμοποιεί έναν αποοξειδωτή για να αφαιρέσει το οξυγόνο από το σίδηρο και τον άνθρακα για να δημιουργήσει χάλυβα. Εάν το επιθυμητό προϊόν είναι χάλυβας με στεφάνη, τότε η αποξείδωση είναι μόνο μερική, γεγονός που επιτρέπει στο ράβδο να παραμείνει υγρό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, σχηματίζεται ένα χείλος γύρω από το πλινθίο, το οποίο περιέχει λιγότερες ακαθαρσίες από την κεντρική περιοχή. Οι ακαθαρσίες, όπως ο άνθρακας και το μαγγάνιο, συγκρατούνται στο κέντρο, ενώ το χείλος είναι σχεδόν εντελώς σιδερένιο. Αυτό σημαίνει ότι ο πυρήνας έχει περισσότερες ακαθαρσίες από τους περισσότερους χάλυβες, ενώ ο εξωτερικός έχει λιγότερες ακαθαρσίες από τους περισσότερους χάλυβες.
Ο χάλυβας με στεφάνι χρησιμοποιεί λιγότερο άνθρακα από άλλους τύπους χάλυβα, επομένως είναι πολύ πιο μαλακός από άλλους χάλυβες. Αυτό σημαίνει ότι τα έργα που απαιτούν εύκολα κατεργάσιμα ή εύκαμπτα μέταλλα χρησιμοποιούν το μέταλλο με στεφάνι. Τυλίγεται εύκολα και μπορεί να λυγίσει και να σχηματιστεί ψυχρή. Το φινίρισμα της επιφάνειας είναι επίσης πολύ πιο καθαρό από αυτό των άλλων χάλυβα, επομένως χρησιμοποιείται για τις αισθητικές του ιδιότητες και τη χαμηλή τραχύτητα. Η χρήση αυτού του χάλυβα σε θερμή κάμψη και άλλες θερμές διεργασίες δεν συνιστάται, ωστόσο, επειδή τα υλικά και οι ακαθαρσίες κραμάτων δεν είναι ομοιόμορφα, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει προβλήματα.
Ενώ ο χάλυβας με στεφάνι είναι γνωστός για την καλή ποιότητα επιφάνειας του, η ποιότητα είναι συνήθως κακή όταν διαμορφώνεται ο χάλυβας. Ο τρόπος με τον οποίο σχηματίζεται το χείλος σημαίνει ότι θα εμφανιστούν φυσητήρες στην επιφάνεια του χάλυβα, επειδή τα υλικά κινούνται προς τα έξω και αποοξειδώνονται. Αυτές οι τρύπες αφαιρούνται κατά τη διαδικασία έλασης, για να γίνει η επιφάνεια του μετάλλου ομοιόμορφη και καθαρή.
Ο χάλυβας με στεφάνι θεωρείται χάλυβας χαμηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα. Οι περισσότεροι χάλυβες χρησιμοποιούν περίπου 1 τοις εκατό έως 2 τοις εκατό άνθρακα σε κράμα σιδήρου. Η ποικιλία με χείλος χρησιμοποιεί μόνο περίπου 0.15 τοις εκατό έως 0.25 τοις εκατό άνθρακα. Οι περισσότεροι χάλυβες που κατασκευάζονται με 0.15 τοις εκατό άνθρακα είναι αυτού του τύπου χάλυβα, επειδή εκτιμάται περισσότερο για την εύκολη εργασία παρά για την αντοχή και την αντοχή του.