Το λουλούδι της πολιτείας της Φλόριντα είναι το άνθος πορτοκαλιάς ή Citrus sinensis. Το άνθος της πορτοκαλιάς είναι εξαιρετικά αρωματικό και τα μικρά λευκά λουλούδια εμποτίζουν ένα χαρακτηριστικό γλυκό άρωμα στο ανοιξιάτικο τοπίο της Φλόριντα. Αν και η πορτοκαλιά δεν είναι εγγενής στη Φλόριντα, οι πορτοκαλιές ήταν συνώνυμες με τη Φλόριντα πριν από την παραχώρηση του κράτους το 1845. Το νομοθετικό σώμα της πολιτείας της Φλόριντα κήρυξε το άνθος της πορτοκαλιάς ως το λουλούδι της πολιτείας στις 15 Νοεμβρίου 1909 και παραμένει ένα αγαπημένο σύμβολο της πολιτείας .
Το άνθος πορτοκαλιάς που είναι το λουλούδι της πολιτείας της Φλόριντα είναι το άνθος της γλυκιάς πορτοκαλιάς. Συνήθως ανθίζουν από τον Φεβρουάριο έως τον Απρίλιο, τα μικρά λουλούδια μυρίζουν έντονα τον ανοιξιάτικο αέρα της Φλόριντα. Τα άνθη είναι λευκά, ελαφρώς κηρώδη και έχουν πέντε πέταλα. Ανθίζοντας είτε μόνη της είτε σε ομάδες έως έξι, μια μόνο πορτοκαλιά μπορεί να καλυφθεί με εκατοντάδες άνθη την άνοιξη.
Τα άνθη της πορτοκαλιάς είναι ένα ιδιαίτερα ταιριαστό κρατικό σύμβολο της Φλόριντα λόγω της εκτεταμένης ιστορίας ανάπτυξης και παραγωγής πορτοκαλιών εντός της πολιτείας. Ισπανοί εξερευνητές εισήγαγαν για πρώτη φορά πορτοκαλιές στη Φλόριντα το 1500. Αν και οι πορτοκαλιές είναι πιθανώς εγγενείς στη Νοτιοανατολική Ασία, όταν το άνθος της πορτοκαλιάς ανακηρύχθηκε το λουλούδι της Φλόριντα το 1909, υπήρχαν περισσότερες πορτοκαλιές που φύτρωναν στις Ηνωμένες Πολιτείες από οποιαδήποτε άλλη χώρα στον κόσμο.
Η Φλόριντα συνεχίζει να είναι γνωστή για την παραγωγή χυμού πορτοκαλιού. Η Βραζιλία παράγει στην πραγματικότητα πολλά περισσότερα πορτοκάλια ετησίως, αλλά η Φλόριντα παράγει έναν ιδιαίτερα υψηλής ποιότητας χυμό πορτοκαλιού. Το αμμώδες έδαφος και το ζεστό, υγρό υποτροπικό κλίμα συνεχίζουν να καθιστούν τα εσπεριδοειδή μια από τις κορυφαίες βιομηχανίες της Φλόριντα.
Η απόλαυση του κρατικού λουλουδιού της Φλόριντα δεν χρειάζεται να περιορίζεται στους ανοιξιάτικους μήνες. Το άνθος της πορτοκαλιάς γίνεται συνήθως σε αρώματα και το άρωμα απολαμβάνουν οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο όλο το χρόνο. Το κρατικό λουλούδι της Φλόριντα είναι επίσης γνωστό με τη μορφή μελιού από άνθη πορτοκαλιάς. Το μέλι από άνθη πορτοκαλιάς παρασκευάζεται σε κυψέλες μελισσών σε πορτοκαλεώνες. Όχι μόνο οι μέλισσες βοηθούν στην επικονίαση της καλλιέργειας εσπεριδοειδών, αλλά το μέλι από άνθη πορτοκαλιάς απολαμβάνουμε για τη μοναδική του γεύση πορτοκαλιού.
Εκτός από το άρωμα και το μέλι, τα άνθη πορτοκαλιάς της Φλόριντα γίνονται επίσης καραμέλες από άνθη πορτοκαλιάς και νερό από άνθη πορτοκαλιάς. Τα άνθη μπορούν να αποξηρανθούν και να γίνουν τσάι από άνθη πορτοκαλιάς. Τα άνθη πορτοκαλιάς συνδέονται επίσης παραδοσιακά με την τύχη και την καλή τύχη και έχουν μακρά ιστορία να συμπεριλαμβάνονται στους γάμους.