Το κρατικό λουλούδι της Βόρειας Ντακότα είναι το άγριο τριαντάφυλλο λιβαδιού. Ορίστηκε ως το επίσημο κρατικό σύμβολο το 1907, το άγριο τριαντάφυλλο λιβαδιού φυτρώνει σε όλη τη Βόρεια Αμερική. Σύμφωνα με απολιθώματα, υπολογίζεται ότι είναι πάνω από 35 εκατομμύρια χρόνια. Η Βόρεια Ντακότα μοιράζεται το λουλούδι της πολιτείας της με την Αϊόβα, αν και κάθε πολιτεία διαφέρει στις προδιαγραφές του είδους.
Το 1889, η τάξη αποφοίτησης του Πανεπιστημίου της Βόρειας Ντακότα επέλεξε τα χρώματα ροζ και πράσινο ως τα επίσημα χρώματα του σχολείου. Ένιωσαν ότι τα χρώματα του άγριου τριαντάφυλλου λιβάδι ήταν συμβολικά των πράσινων λιβαδιών της Βόρειας Ντακότα και αντιπροσωπευτικά των ρόδινων προοπτικών του σχολείου. Το λουλούδι κέρδισε την υποστήριξη από την Ομοσπονδία Γυναικών Λέσχων της Βόρειας Ντακότα το 1898 και ψηφίστηκε ως αγαπημένο για το κρατικό λουλούδι της Βόρειας Ντακότα από παιδιά σχολικής ηλικίας στην πολιτεία. Ως αποτέλεσμα αυτής της υποστήριξης, το άγριο τριαντάφυλλο λιβάδι υιοθετήθηκε ως το επίσημο κρατικό λουλούδι της Βόρειας Ντακότα στις 7 Μαρτίου 1907 μέσω ενός νομοσχεδίου που χρηματοδοτήθηκε από τη Γερουσία που εγκρίθηκε από τη Νομοθετική Συνέλευση της Βόρειας Ντακότα.
Εγγενές σε ένα μεγάλο τμήμα της κεντρικής Βόρειας Αμερικής, το άγριο τριαντάφυλλο λιβαδιού μπορεί να βρεθεί να αναπτύσσεται κατά μήκος των δρόμων, σε λιβάδια και σε λιβάδια σε όλη την ύπαιθρο. Είναι άφθονο στην περιοχή μεταξύ των Βραχωδών και Απαλαχίων βουνών, βόρεια ως τις καναδικές επαρχίες Αλμπέρτα, Σασκάτσουαν και Μανιτόμπα, και νότια ως το Μεξικό. Το κρατικό λουλούδι της Βόρειας Ντακότα ανθίζει συνήθως από τα τέλη της άνοιξης και τις αρχές του καλοκαιριού έως τα τέλη Αυγούστου. Τα άγρια τριαντάφυλλα έχουν πέντε πέταλα σε διάφορες αποχρώσεις του ροζ με έναν κίτρινο στήμονα στο κέντρο.
Οι γοφοί και τα πέταλα του άγριου τριαντάφυλλου λιβαδιού είναι βρώσιμα και χρησιμοποιούνται ευρέως σε τσάγια, φυτικά συμπληρώματα και φάρμακα. Ο καρπός του άγριου τριαντάφυλλου λιβαδιού, που αναφέρεται ως τριαντάφυλλο, σχηματίζεται στη βάση του λουλουδιού. Τα τριαντάφυλλα είναι εξαιρετικά πλούσια σε βιταμίνες C, E και K. Περιέχουν επίσης υψηλές ποσότητες βήτα-καροτίνης, βιο-φλαβονοειδή και πηκτίνη. Η αντιοξειδωτική δράση αυτών των στοιχείων συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην προστασία από ασθένειες. Οι τριανταφυλλιές είναι επίσης γνωστό ότι βελτιώνουν την αρτηριακή πίεση, μειώνουν τη χοληστερόλη, βοηθούν στην πέψη και βοηθούν στη διαχείριση του βάρους.
Τα άγρια τριαντάφυλλα φυτρώνουν άφθονα σε όλη την πολιτεία της Βόρειας Ντακότα. Το λουλούδι αναφέρεται συχνά με διάφορα ονόματα σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες, όπως τριαντάφυλλο λιβαδιού, λείο τριαντάφυλλο και rosa blanda. Θεωρείται ζιζάνιο από το USDA παρά την πλούσια ιστορία και τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.