Τι κάνει ένα ανθοπωλείο χονδρικής;

Ένα ανθοπωλείο χονδρικής παρέχει λουλούδια σε σχεδιαστές λουλουδιών, καταστήματα λιανικής πώλησης και εγκαταστάσεις όπως ξενοδοχεία. Οι χονδρέμποροι δεν συνεργάζονται απευθείας με μέλη του κοινού, αλλά εστιάζουν σε παραγγελίες μεγάλου όγκου για λιανικούς και ιδιώτες πελάτες. Αυτή η εργασία μπορεί να περιλαμβάνει μια ποικιλία δεξιοτήτων, συμπεριλαμβανομένης της καλλιέργειας και διαχείρισης λουλουδιών, του εντοπισμού σπάνιων ανθίσεων και της τήρησης αυστηρών και ευαίσθητων προθεσμιών. Οι εργοδότες μπορούν να παρέχουν κατάρτιση στη δουλειά και οι άνθρωποι μπορούν επίσης να ακολουθήσουν επίσημη εκπαίδευση για να προετοιμαστούν για εργασία ως ανθοπωλείο χονδρικής.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ανθοπωλεία χονδρικής μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια ποικιλία θερμοκηπίων και φυτωρίων ως πηγή για τα λουλούδια τους, οπότε το προσωπικό πρέπει να κάνει παραγγελίες εγκαίρως. Εξετάζουν τις ανάγκες των πελατών, προβλέπουν πιθανά αιτήματα και επικοινωνούν με τους προμηθευτές για να μάθουν τι είναι διαθέσιμο. Ένα ανθοπωλείο χονδρικής μπορεί επίσης να καλλιεργήσει τα δικά του λουλούδια για μεγαλύτερο έλεγχο, οπότε το προσωπικό μπορεί να εργαστεί σε θερμοκήπια και άλλες εγκαταστάσεις για να καλλιεργήσει, να παρακολουθεί και να συγκομίζει λουλούδια, όπως απαιτείται.

Μόλις τα λουλούδια είναι στο απόθεμα, το προσωπικό τα οργανώνει ώστε να μπορούν να συμπληρώσουν τις παραγγελίες. Το εμπόριο ανθοπωλείων είναι ευαίσθητο στο χρόνο, επειδή τα λουλούδια μπορούν γρήγορα να αρχίσουν να μαυρίζουν και να μαραίνονται, οπότε οι παραγγελίες πρέπει να συμπληρωθούν με αυτό κατά νου. Τα λουλούδια πρέπει να συσκευάζονται προσεκτικά για να μειωθεί ο κίνδυνος μώλωπας και άλλων ζημιών στο δρόμο προς τους προορισμούς τους. Οι μεγάλοι χονδρέμποροι μπορεί να διαθέτουν δικό τους στόλο φορτηγών για παραδόσεις, ενώ άλλοι μπορούν να το αναθέσουν σε άλλη υπηρεσία που χρησιμοποιεί φορτηγά ψυγεία για παράδοση.

Εκτός από την πλήρωση παραγγελιών για κομμένα και γλάστρες λουλούδια, βολβούς και συναφή προϊόντα, ένα χονδρικό ανθοπωλείο μπορεί να παρέχει συνθέσεις λουλουδιών. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν βάζα και καλάθια με λουλούδια, στεφάνια και εποχιακά σπέσιαλ. Οι σχεδιαστές λουλουδιών εργάζονται στο πάτωμα για να καλύψουν τις παραγγελίες των πελατών, οι οποίες μπορούν να περιλαμβάνουν παραγγελίες από λιανοπωλητές που θέλουν γενικά μπουκέτα για πελάτες καθώς και πελάτες όπως ξενοδοχεία και νοσοκομεία. Οι σχεδιαστές γάμου και άλλοι διοργανωτές εκδηλώσεων μπορούν επίσης να συνεργαστούν με έναν ανθοπωλείο χονδρικής για να συμπληρώσουν παραγγελίες λουλουδιών για μια μεγάλη εκδήλωση σε λογική τιμή.

Οι συνθήκες εργασίας σε ανθοπωλείο χονδρικής μπορεί να περιλαμβάνουν μεγάλα ψυγεία και άλλα ψυχρά περιβάλλοντα, καθώς και πολλές ώρες παραμονής για την επεξεργασία λουλουδιών. Για βιαστικές παραγγελίες, το προσωπικό μπορεί να χρειαστεί να δουλέψει υπερωρίες σε στενές, βιαστικές συνθήκες. Άλλο προσωπικό μπορεί να εργάζεται σε γραφεία για παραγγελίες, να αλληλεπιδρά με τους πελάτες και να κάνει παραγγελίες με προμηθευτές, κάτι που μπορεί να είναι πιο άνετο. Για άτομα που οδηγούν ανθοφόρα φορτηγά, ενδέχεται να χρειαστούν ολονύκτιες και μεγάλες διαδρομές για να παραλάβουν λουλούδια από τους πωλητές και να παραδώσουν προϊόντα στους πελάτες.