Ένας συγκολλητής από ανοξείδωτο χάλυβα συνδέει κομμάτια από ανοξείδωτο χάλυβα με τη χρήση ενός συγκολλητή. Συνήθως χρησιμοποιείται στην παραγωγή εξοπλισμού αποθήκευσης τροφίμων και παραγωγής κουζίνας, ο συγκολλητής από ανοξείδωτο χάλυβα δημιουργεί επίσης ιατρικό εξοπλισμό, αγροτικό και εξοπλισμό αυτοκινήτων υψηλής απόδοσης. Συνήθως οι συγκολλήσεις γίνονται χρησιμοποιώντας μία από τις τρεις μεθόδους: αδρανές αέριο μετάλλου (MIG), αδρανές αέριο βολφραμίου (TIG) ή θωρακισμένο μεταλλικό τόξο ή ηλεκτρόδιο με ραβδί, συγκόλληση. Ο συγκολλητής από ανοξείδωτο χάλυβα συχνά εκπαιδεύεται σε πολλούς τύπους διαδικασιών συγκόλλησης. Όταν του ζητηθεί να δημιουργήσει μια δεξαμενή αποθήκευσης από ανοξείδωτο χάλυβα, ο συγκολλητής καλείται να μπει πραγματικά μέσα στη δεξαμενή για να συγκολλήσει τις εσωτερικές ραφές της δεξαμενής, οπότε οι συγκολλητές σε αυτό το επάγγελμα δεν μπορούν να έχουν προβλήματα με το να βρίσκονται σε κλειστό χώρο.
Η συγκόλληση από ανοξείδωτο χάλυβα απαιτεί εξαερισμό για να κρατήσει τις αναθυμιάσεις μακριά από το κεφάλι του συγκολλητή από ανοξείδωτο χάλυβα. Οι αναθυμιάσεις που δημιουργούνται από τη συγκόλληση ανοξείδωτου χάλυβα μπορεί να είναι εξαιρετικά τοξικές και συχνά απαιτούν από τον ανοξείδωτο συγκολλητή να φορά προστατευτική στολή και αναπνευστική συσκευή κατά τη διαδικασία συγκόλλησης. Η τεράστια ποσότητα θερμότητας που παράγεται κατά τη συγκόλληση απαιτεί από τον ανοξείδωτο συγκολλητή να φορά προστατευτικά γάντια και ποδιά για να αποφευχθεί η καύση των ρούχων και του δέρματος κατά τη συγκόλληση.
Η φωτεινότητα του τόξου συγκόλλησης μοιάζει πολύ με το να κοιτάζετε απευθείας στον ήλιο. Αυτό απαιτεί τη χρήση ενός πολύ σκοτεινού φακού σε ένα προστατευτικό κράνος συγκολλητή για την προστασία των ματιών του συγκολλητή. Το κράνος προστατεύει επίσης από εγκαύματα από σπινθήρες που πετούν.
Υπάρχουν πολλές ποιότητες ανοξείδωτου χάλυβα που πρέπει να γνωρίζει ο συγκολλητής και κάθε βαθμός χάλυβα απαιτεί τη λήψη ειδικών μέτρων για τη σωστή συγκόλληση του μετάλλου. Ορισμένοι τύποι ανοξείδωτου χάλυβα απαιτούν από τον συγκολλητή να προθερμάνει το χάλυβα για να έχει μια ικανοποιητική συγκόλληση, ενώ άλλοι βαθμοί απαιτούν συγκεκριμένες ενέργειες που πρέπει να ληφθούν μόλις δημιουργηθεί η συγκολλημένη ραφή. Ο συγκολλητής πρέπει να καταλάβει τι απαιτεί κάθε τύπος μετάλλου προκειμένου να γίνει η ισχυρότερη δυνατή συγκόλληση ή να κινδυνεύσει η συγκόλληση να αποτύχει πρόωρα.
Όταν ένας συγκολλητής από ανοξείδωτο χάλυβα λαμβάνει εντολή για τη δημιουργία ενός προϊόντος από ανοξείδωτο χάλυβα, πρέπει να αξιολογήσει τη σειρά και να αποφασίσει ποια ποιότητα χάλυβα θα χρησιμοποιήσει. Μόλις επιλεγεί, ο χάλυβας πρέπει να προετοιμαστεί κατάλληλα για συγκόλληση με μία από τις διάφορες μεθόδους καθαρισμού του χάλυβα. Στη συνέχεια, πρέπει να επιλεγεί η κατάλληλη ράβδος συγκόλλησης, σύρμα ή ράβδος πλήρωσης για να γίνει η σωστή ένωση συγκόλλησης. Το σωστό εύρος θερμότητας για την παροχή της καλύτερης συγκόλλησης επιλέγεται και καλείται στο συγκολλητή και στη συνέχεια η συγκόλληση μπορεί να ολοκληρωθεί.