Το καμμένο πλέγμα είναι ένας τύπος πλέγματος περίθλασης, που χρησιμοποιείται στη φασματοσκοπία, με αυλακώσεις διαμορφωμένες σε ορθογώνια τρίγωνα για τη συγκέντρωση του φωτός σε ένα συγκεκριμένο μήκος κύματος. Το φως μπορεί να μεταδοθεί ή να ανακλαστεί με υψηλή απόδοση, στο ακριβές μήκος κύματος που απαιτείται για μια εφαρμογή. Η γωνία φλόγας ελέγχει ποιο μήκος κύματος διαθλάται από τη συνολική δέσμη φωτός. Όταν ένα καμμένο πλέγμα ενσωματώνεται σε οπτικές συσκευές, οι εφαρμογές στη χημεία, τη βιολογία, τις τηλεπικοινωνίες και την αστρονομία επωφελούνται από την ανάλυση συγκεκριμένων μηκών κύματος φωτός.
Το μήκος κύματος που παράγει το καμμένο πλέγμα εξαρτάται από τη γωνία φλόγας. Για αυτό το καθορισμένο μήκος κύματος η απόλυτη απόδοση της διαχωρισμένης δέσμης φωτός είναι πολύ υψηλή, αλλά πολύ χαμηλότερη για άλλα μήκη κύματος φωτός στο φάσμα. Ένα άλλο χαρακτηριστικό του πλέγματος είναι ο τρόπος με τον οποίο χειρίζεται το αδέσποτο φως, το οποίο επηρεάζεται έντονα από τον τρόπο κατασκευής του πλέγματος. Τα χαμηλά επίπεδα αδέσποτου φωτός έχουν ως αποτέλεσμα πιο αποτελεσματικά οπτικά όργανα και ακριβείς επιστημονικές μετρήσεις.
Οι μηχανικοί χρησιμοποιούν ένα καμμένο πλέγμα για ακριβείς μετρήσεις πολλών πραγμάτων. Τέτοια πειράματα διεξάγονται για την ανάλυση των αλληλεπιδράσεων των ατόμων και τη μελέτη των χαρακτηριστικών των μορίων στα εργαστήρια φυσικής. Η ανάλυση του φωτός βοηθά επίσης να μάθουμε για διαφορετικά αστέρια που βρίσκονται εκατομμύρια έτη φωτός μακριά ή να προσδιορίσουμε ποιες ουσίες βρίσκονται στις ατμόσφαιρες μακρινών πλανητών. Παρόμοιες σχάρες χρησιμοποιούνται σε δίκτυα οπτικών ινών για να επιτρέψουν σε περισσότερες συσκευές και άτομα να επικοινωνούν μέσω μεμονωμένων συστημάτων.
Η αστρονομία είναι ένας τομέας στον οποίο χρησιμοποιείται συνήθως το καμμένο πλέγμα. Η ακρίβεια αξιοποιείται από συστήματα όπως ο φασματογράφος echelle High Accuracy Radial Planet Searcher (HARPS) στη Χιλή, Νότια Αμερική. Έχει αναλύσει χιλιάδες αστέρια και έχει χρησιμοποιήσει λεπτές μετρήσεις για να ανακαλύψει πλανήτες σε μακρινά μέρη του σύμπαντος. Όπως και με άλλες πτυχές της καμμένης σχάρας, η ανάλυση προσδιορίζεται μαθηματικά. Ο αριθμός των αυλακώσεων στο πλέγμα και η σειρά περίθλασής τους χρησιμοποιούνται σε μια εξίσωση για τον υπολογισμό της ανάλυσης.
Το πρώτο πλέγμα περίθλασης κατασκευάστηκε τη δεκαετία του 1780 και η ιδέα βελτιώθηκε το 1800. Η παραγωγή σχάρας με καύση έχει προχωρήσει τον 21ο αιώνα για να καλύψει τις απαιτήσεις της αυτοματοποιημένης κατασκευής, της επεξεργασίας ημιαγωγών, των συστημάτων λέιζερ και των ιατρικών οργάνων. Τα αυτοματοποιημένα συστήματα χρησιμοποιούνται ακόμη και για τον έλεγχο της γωνίας ανάφλεξης των αυλακώσεων. Χιλιάδες αυλακώσεις μπορούν να χωρέσουν σε 0.04 ίντσες (ένα χιλιοστό) χώρου, όλα με ακριβείς γωνίες και σχήματα.