Το Las Posadas είναι ένα παραδοσιακό μεξικάνικο φεστιβάλ που λαμβάνει χώρα από τις 16 έως τις 24 Δεκεμβρίου. Εορτάζει την αναζήτηση καταφυγίου από τη Mary και τον Joseph με μια σειρά από πάρτι στη γειτονιά. Σε ορισμένα μέρη του Μεξικού, είναι μια σημαντική γιορτή, με όλη την κοινότητα να συμμετέχει. Οι Μεξικανοί μετανάστες σε άλλα μέρη του κόσμου μπορούν επίσης να γιορτάσουν το Las Posadas, εάν η κοινότητα των μεταναστών είναι αρκετά μεγάλη και η συμμετοχή δεν περιορίζεται στους Μεξικανούς. άλλα άτομα στην κοινότητα είναι σίγουρα ευπρόσδεκτα να συμμετάσχουν.
Στα ισπανικά, Las Posadas σημαίνει «Τα πανδοχεία», και κατά τη διάρκεια αυτού του φεστιβάλ, οι άνθρωποι σχηματίζουν μια πομπή που επισκέπτεται συμβολικά τα σπίτια ζητώντας καταφύγιο. Οι άνθρωποι στην πομπή ντύνονται, τραγουδούν τραγούδια και μερικές φορές φέρνουν μαζί τους ένα γαϊδουράκι ή έναν γάιδαρο για να αναπαραστήσουν τον γάιδαρο που έφερε τη Μαρία στην Ιερουσαλήμ. Ένα σπίτι συγκεκριμένα ορίζεται ως «πανδοχείο» κάθε βράδυ και όταν η πομπή φτάνει σε αυτό το σπίτι, οι οικοδεσπότες τους καλωσορίζουν για ένα πάρτι Posadas που περιλαμβάνει μουσική, χορό, φαγητό και προσευχή.
Η επιλογή ενός διαφορετικού σπιτιού για να φιλοξενήσει το πάρτι σε κάθε βράδυ αυτού του φεστιβάλ διασφαλίζει ότι όλοι σε μια γειτονιά μπορούν να συμμετέχουν χωρίς υπερφορολόγηση οποιουδήποτε οικοδεσπότη. Σε ορισμένες περιοχές, η πομπή ζητά τελετουργικά καταφύγιο σε δύο άλλα σπίτια πριν φτάσει στην τοποθεσία του καθορισμένου πάρτι για το βράδυ, ως υπενθύμιση της δυσκολίας που είχαν η Μαρία και ο Ιωσήφ όταν προσπάθησαν να αναζητήσουν καταφύγιο πριν από τη γέννηση του Χριστού. Συνήθως, η τοποθεσία του πάρτι είναι διακοσμημένη με μια μεγάλη φάτνη.
Στο πάρτι, σερβίρεται στους επισκέπτες μια ποικιλία από παραδοσιακές μεξικανικές εορταστικές λιχουδιές και τα παιδιά παίζουν με μια πινιάτα που παραδοσιακά φτιάχνεται σε σχήμα αστεριού. Την τελευταία νύχτα του Las Posadas, το πάρτι τελειώνει με μια εκδρομή στην εκκλησία για τη μεταμεσονύκτια λειτουργία της Γέννησης. Συνήθως σε πολλές γειτονιές σε μια πόλη γίνονται πάρτι Posadas και αυτά τα πάρτι μπορεί να συναντηθούν καθώς περνούν από τους δρόμους προς την εκκλησία.
Το Μεξικό είναι μια πολύ θρησκευτική χώρα, και ενώ το Las Posadas είναι μια εξαιρετική δικαιολογία για κοινωνικοποίηση και πάρτι, είναι επίσης μια βαθιά θρησκευτική εκδήλωση. Πολλές κοινότητες μπορεί να προσευχηθούν στη σκηνή της φάτνης πριν ξεκινήσει το πάρτι, για παράδειγμα, και τα παραδοσιακά τραγούδια των Posadas είναι γεμάτα με θρησκευτικούς συμβολισμούς. Η γιορτή επίσης γιορτάζει και ενθαρρύνει την καλοσύνη, τη γενναιοδωρία και την αγάπη μεταξύ των μελών μιας κοινότητας.