Serul sanguin este alcătuit din plasmă căreia i s-a îndepărtat fibrinogenii. Plasma este partea lichidă a sângelui și are culoarea galbenă și este formată în mare parte din apă. Fibrinogenii constau din proteine care determină coagularea sângelui. Componentele serului sunt deseori măsurate în timpul testelor de laborator în care sunt necesare analize de sânge și există diverse teste care le folosesc.
Albumina este una dintre componentele serului care este adesea testată. Albumina este o proteină solubilă în apă prezentă în sânge. Este proteina care este cea mai abundentă în plasma tuturor mamiferelor. De fapt, albumina reprezintă jumătate din proteina găsită în plasmă. Prin natură, albumina este o proteină purtătoare. Este folosit pentru a transporta unii hormoni și acizi grași în tot organismul.
Globulina este o alta dintre componentele serice prezente in plasma. Globulina este, de asemenea, o proteină. Este produs atât de ficat, cât și de sistemul imunitar. Deficiențele de anticorpi sunt adesea suspectate atunci când nivelurile de globuline sunt scăzute. Termenul de globulină este uneori folosit când se referă la orice proteină globulară. Acest lucru poate induce în eroare, deoarece unele proteine globulare, cum ar fi albumina, nu sunt de fapt globuline în sine.
Un alt componente al serului este un grup de molecule cunoscut sub numele de lipide. Lipidele includ grăsimi, uleiuri și trigliceride. Colesterolul este adesea verificat și în timpul unui profil lipidic. Acest test poate ajuta la determinarea dacă un pacient suferă de afecțiuni precum boala coronariană sau întărirea arterelor.
Fierul seric este încă un test făcut atunci când se verifică componentele serului. Acest test este adesea efectuat atunci când se suspectează o deficiență de fier, cum ar fi anemia. Acest test se efectuează în general împreună cu alte teste pentru a măsura cu exactitate nivelurile de fier care circulă în sânge.
Electroforeza proteinelor serice este un alt test utilizat la testarea componentelor serului. Acest test este folosit pentru a măsura proteinele cunoscute sub numele de globuline. În acest test special, proteinele globulare sunt de fapt separate și clasificate în funcție de sarcina electrică și dimensiunea. Acest test măsoară albumina serică, alfa globulinele, beta globulinele și gama globulinele.
Proteina totală a serului este un alt test al componentelor serului. Acest test este adesea folosit în locul testului de electroforeză a proteinelor serice. Acest test este în general preferat deoarece este un test mult mai puțin costisitor. Rezultatele testului de proteine totale serice revin, de asemenea, mult mai repede decât rezultatele testului de electroforeză a proteinelor serice.