Η γάτα των Ιμαλαΐων είναι ένα μείγμα περσικής και σιαμαίας. Έχει τα χρώματα του Σιάμου και τα μακριά μαλλιά των Περσών. Τα Ιμαλάια θεωρούνται τύπος περσικής γάτας παρά ξεχωριστή φυλή. Εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών, η γάτα Ιμαλαΐων ή “Himmy”, είναι γνωστή ως Περσική Color Point.
Το κύριο χρώμα του σώματος των Ιμαλαΐων είναι κρεμώδες λευκό και το χρώμα του σημείου ποικίλλει, με το σημείο σφράγισης να είναι το πιο κοινό. Για γάτες Ιμαλαΐων είναι δυνατοί μπλε, λιλά, σοκολατένιοι και πόντοι χελώνας ή χελώνες, καθώς και άλλοι συνδυασμοί χρωμάτων. Η γάτα των Ιμαλαΐων είναι γνωστή για τα φωτεινά μπλε μάτια, τα χρωματικά σημεία στο πρόσωπο, τα πόδια, την ουρά και τα αυτιά, τα στρογγυλεμένα μάγουλα, τα μικρά μάτια και το μεγάλο κτίσμα.
Ο τύπος των Ιμαλαΐων της περσικής γάτας αναπτύχθηκε το 1930 από τους Δρ Clyde Keller και Virginia Cobb. Κατάφεραν να αναπτύξουν μια περσική γάτα με χρώματα σιαμαίου χρώματος με τη γέννηση της γάτας τους στα Ιμαλάια, που ονομάστηκε Newton’s Debutante. Το Cat Fanciers Association (CFA) αναγνώρισε τα Ιμαλάια ως ξεχωριστή φυλή το 1957, αλλά στη δεκαετία του 1980 επαναταξινόμησε τη γάτα ως τύπο Περσικής.
Λόγω της κοντής μύτης της, η γάτα των Ιμαλαΐων μπορεί να έχει δυσκολίες στην αναπνοή. Αυτός ο τύπος γάτας είναι επίσης γνωστό ότι σκίζει περισσότερο καθώς οι δακρυϊκοί πόροι είναι πιο συμπιεσμένοι σε ζώα με κοντό πρόσωπο. Τα Ιμαλάια χρειάζονται μπάνιο μία φορά το μήνα καθώς και χτένισμα και βούρτσισμα κάθε μέρα. Τα παλτά των Ιμαλαΐων είναι συνήθως λίγο πιο μαλακά από τα Περσικά και η γούνα τους μπορεί να χαλιάζει λιγότερο, αλλά απαιτείται καθημερινή φροντίδα για να απαλλαγούμε από τη νεκρή γούνα και να ελαχιστοποιηθούν οι τριχομπάλες.
Η γάτα των Ιμαλαΐων λέγεται ότι έχει ευγενική διάθεση όπως άλλες περσικές γάτες, αλλά μπορεί να κλόουν περισσότερο για να τραβήξει την προσοχή και την αγάπη από τους ανθρώπινους συντρόφους τους. Τα Ιμαλάια μπορεί επίσης να είναι πιο ενεργά από τους περισσότερους Πέρσες λόγω του σιαμαίου στοιχείου στο υπόβαθρό τους. Μπορεί να καταστρέψουν οικιακά αντικείμενα αν μείνουν πολύ μόνα τους λόγω πλήξης. Λέγεται ότι στα Ιμαλάια αρέσει να συμμετέχουν στην καθημερινή ζωή και τις δουλειές των ανθρώπων τους.