Μια σόλα λεμονιού είναι ένα επίπεδο ψάρι που ανήκει στην οικογένεια Pleuronectidae και ζει σε ρηχά νερά στις ακτές του βόρειου Ατλαντικού Ωκεανού. Έχει σκούρο πράσινο έως κατακόκκινο καφέ χρώμα και μερικές φορές κηλιδωτό, με λευκό κάτω μέρος. Όπως και οι άλλοι, έχει μικρό στόμα, μάτια μόνο στην αριστερή πλευρά του κεφαλιού του και κολυμπά στη δεξιά πλευρά. Αυτοί οι τύποι ψαριών συχνά ονομάζονται χειμωνιάτικα χτυπήματα. σε κρύο καιρό μεταναστεύουν κοντά στην ακτή, όπου μένουν μέχρι την άνοιξη. Άλλα κοινά ονόματα περιλαμβάνουν αγγλική σόλα και σόλα νότιου λεμονιού.
Η σόλα λεμονιού αναπαράγεται από το χειμώνα έως τις αρχές της άνοιξης σε ρηχές περιοχές και στη συνέχεια φεύγει για βαθύτερο νερό. Η θηλυκή σόλα λεμονιού γεννά έως και 600,000 αυγά, αν και τα περισσότερα από αυτά δεν εκκολάπτονται. Στρώνονται σε ομάδες και εκκολάπτονται με δύο έως τρεις εβδομάδες. Σε αντίθεση με τους ενήλικες, τα μάτια τους είναι στη δεξιά πλευρά του κεφαλιού τους. κατά την επώαση, ωστόσο, μεταναστεύουν στην αριστερή πλευρά λίγες εβδομάδες αργότερα. Αυτά τα εκκολαπτήρια μεγαλώνουν σε μήκος περίπου 4 ίντσες (100 mm) κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους της ζωής τους και θα φτάσουν μέχρι και τα 2 πόδια (60 cm) στην ωριμότητα.
Η επιβίωση δεν είναι εύκολη για αυτά τα ψάρια επειδή τα θήρασαν πολλά άλλα είδη. Το ριγέ μπάσο, το σκουμπρί, το χειμερινό πατίνι και ο φρύνος τρέφονται όλα με τα αυγά και τις προνύμφες τους. Η ώριμη σόλα λεμονιού τρώγεται από τον μπακαλιάρο του Ατλαντικού, το καλόγερο, το γαλάζιο και πολλά άλλα. Πουλιά όπως ο ριγωτός θαλάσσιος κολοβός, οι γλάροι, οι κορμοράνοι και τα κοράκια της θάλασσας τα θηρεύουν επίσης.
Αν και παμφάγο, η διατροφή τους αποτελείται κυρίως από γαρίδες, σκουλήκια, μικρά αχιβάδες και άλλα ασπόνδυλα. Τα περισσότερα από τα φυτά που καταναλώνουν φαίνεται να τρώγονται τυχαία. Η διατροφή ποικίλλει ανάλογα με το τι είναι στη διάθεσή τους. Τρέφονται μόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας και είναι εντελώς ανενεργές τη νύχτα. Πολύ λίγη τροφή καταναλώνεται από αυτό το πλατύψαρο κατά τη διάρκεια του χειμώνα και μπορεί να σταματήσει να τρώει εντελώς αυτή την εποχή του χρόνου.
Αυτά τα ψάρια είναι πολύ ευαίσθητα σε μολυσμένα νερά και μπορεί να σταματήσουν να τρέφονται σε περιοχές μολυσμένες με λάδι. Το λιπαρό ίζημα στο νερό μπορεί να οδηγήσει σε λεμφοκυτσίτιδα ή σήψη πτερυγίων και μπορεί να αποβεί μοιραίο για τη σόλα του λεμονιού. Τα φυτοφάρμακα στο νερό οδηγούν επίσης σε υψηλά ποσοστά θνησιμότητας τόσο στις προνύμφες όσο και στα ώριμα ψάρια.
Αρκετές χιλιάδες τόνοι από αυτά τα νόστιμα ψάρια συγκομίζονται κάθε χρόνο και καταναλώνονται σε όλο τον κόσμο. Αλιεύονται σε μεγάλο βαθμό μέχρι την ανατολική ακτή των Ηνωμένων Πολιτειών. Τώρα λαμβάνονται μέτρα για να διασφαλιστεί ότι οι περιοχές με υψηλούς πληθυσμούς σόλας λεμονιού δεν υπεραλιεύονται για να αποφευχθεί πιθανή απειλή στο μέλλον.