Τι είναι το κίτρινο μπάσο;

Ένα κίτρινο μπάσο είναι ένα σχετικά μικρό ψάρι που προέρχεται από τον ποταμό Μισισιπή στις Ηνωμένες Πολιτείες. Το επιστημονικό του όνομα είναι Morone mississippiensis, το οποίο αναφέρεται στην προέλευσή του και το κοινό του όνομα προέρχεται από την τυπική κίτρινη απόχρωση της κοιλιάς του. Αυτό το ψάρι γλυκού νερού μπορεί να ζευγαρώσει με άλλα μπάσα και συχνά συγχέεται και με αυτά λόγω των παρόμοιων εμφανίσεών τους. Η διατροφή τους συνήθως περιλαμβάνει μικρότερα ψάρια, αλλά θα καταναλώνουν και έντομα όταν τους δοθεί η ευκαιρία. Σε αντίθεση με άλλα είδη μπάσων, το κίτρινο μπάσο ταξιδεύει στα σχολεία, που σημαίνει ότι κολυμπούν σε ομάδες.

Αυτό το ψάρι μοιάζει πολύ σε εμφάνιση με άλλα μπάσα. έχει το ίδιο σχήμα και είναι επίσης ριγέ. Ωστόσο, ο έντονος παρατηρητής θα παρατηρήσει αρκετές διαφορές. Για παράδειγμα, οι πιο κάτω λωρίδες του ψαριού είναι πάντα σπασμένες. Το κίτρινο μπάσο τείνει επίσης να έχει κίτρινη κοιλιά, αλλά αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Κανονικά, αυτός ο τύπος μπάσου είναι περίπου 6 έως 12 ίντσες (15 έως 30 εκατοστά) και ζυγίζει από 4 ουγγιές έως 2 λίβρες (113 γραμμάρια έως 0.9 κιλά). Μπορεί να ζήσει έως και επτά χρόνια εάν είναι υγιές και δεν αλιευθεί από ντόπιους ψαράδες.

Το κίτρινο μπάσο βρέθηκε αρχικά στον ποταμό Μισισιπή. εξ ου και το επιστημονικο του ονομα. Έκτοτε έχει εισαχθεί σε άλλα σώματα γλυκού νερού στις Ηνωμένες Πολιτείες. Σε γενικές γραμμές, όμως, τα ψάρια βρίσκονται στις μεσοανατολικές και νότιες περιοχές της χώρας. Είναι ιδιαίτερα άφθονο στις νότιες περιοχές, όπως το Τέξας και η Αλαμπάμα. Η Οκλαχόμα, η Μινεσότα και η Αριζόνα έχουν επίσης πληθυσμούς κίτρινων ψαριών, αλλά γενικά θεωρούνται ευάλωτοι ή ακόμη και εξωτικοί.

Κανονικά, η περίοδος ζευγαρώματος κίτρινου μπάσου ξεκινά τον Μάρτιο και τελειώνει όταν το νερό αρχίζει να ζεσταίνεται τον Μάιο. Τα κίτρινα ψάρια προτιμούν να γεννούν τα αυγά τους σε βραχώδη μέρη στο γλυκό νερό. Μόλις γονιμοποιηθούν τα αυγά, πέφτουν από τα θηλυκά ψάρια και κολλάνε στο χαλίκι παρακάτω πριν εκκολαφθούν λιγότερο από μία εβδομάδα αργότερα. Περιστασιακά, κίτρινο μπάσο ζευγαρώνει με λευκό μπάσο και γεννιούνται υβριδικά ψάρια.

Η σταθερή νιφάδα υφής του μαγειρεμένου κίτρινου κρέατος μπάσου είναι η αγαπημένη σε ορισμένους Αμερικανούς, οπότε η αλίευση αυτού του ψαριού είναι μερικές φορές χόμπι. Minnows και γαιοσκώληκες είναι μερικές μορφές ζωντανού δολώματος που είναι γνωστό ότι προσελκύουν αυτό το ψάρι. Όταν χρησιμοποιείτε ψεύτικο δόλωμα, χρησιμοποιούνται συνήθως κλώστες, κανάτες και κουτάλια. Τα κίτρινα ψάρια συνήθως αλιεύονται για φαγητό ή διασκέδαση, αλλά σπάνια ως τρόπαια ψάρια λόγω του μικρού τους μεγέθους.