Vulturul grifon este o pasăre care mănâncă trupuri care se află în principal în unele părți ale Europei, Asia și Africa. Au aproximativ 35 până la 43 inchi lungime (90 până la 110 cm), cu o anvergură a aripilor de 90 până la 106 inchi (230 până la 270 cm) și o greutate de 13 până la 30 de lire sterline (5 până la 13 kg). Capul și gâtul păsărilor sunt în cea mai mare parte chelie, cu o culoare albă, în timp ce penele de pe corpul lor sunt în general maro, cu câteva pete mai deschise. În unele zone ale lumii, vulturii grifon au suferit scăderi serioase ale populației, parțial din cauza distrugerii habitatului. La fel ca mulți alți vulturi, au durate de viață relativ lungi și sunt cunoscute ca fiind a doua pasăre ca mărime din partea europeană a gamei lor.
În primul rând un răpitor, vulturul grifon va zbura în grupuri mari în căutarea hranei, dar spre deosebire de vulturii din America, nu are un simț al mirosului deosebit de bun. Vulturul grifon tinde să-și găsească hrana vizual. Odată ce o carcasă este localizată, întregul turmă va coborî și va mânca împreună. Vulturii grifon coexistă, în general, destul de pașnic și rareori se luptă între ei, chiar și atunci când este vorba de mâncare.
Păsările au reputația de a zbura pe distanțe lungi. Nu este considerat neobișnuit ca aceștia să călătorească între 80 și 100 de mile (120 până la 161 km) odată în căutarea hranei. Nu sunt cunoscuți pentru ciocuri deosebit de puternice și, uneori, lasă alte specii de vulturi să deschidă carcase pentru ei. În circumstanțe normale, ei mănâncă doar țesut muscular și organe interne, evitând tipurile de carne mai dificile, cum ar fi pielea și carnea. În zonele în care ființele umane au o prezență mare, vulturul grifon va profita uneori de oportunitățile de hrană la gropile de gunoi.
Vulturul grifon preferă, în general, să trăiască în locuri sterile, cu teren muntos și foarte puțini copaci. Cuiburile sunt de obicei construite pe stânci, folosind bucăți mici de lemn, materie vegetală și alte resturi. Se crede că perechile se împerechează pe viață și, în general, depun o ponte de unul sau două ouă, care incubează aproximativ 50 de zile. Sunt păsări foarte sociale și nu este neobișnuit ca un vultur grifon să-și construiască cuibul în aceeași locație generală ca și alții.
Când se nasc puii, aceștia sunt ușor acoperiți cu puf alb. După ce învață să zboare, părinții continuă să le hrănească pentru o perioadă scurtă de timp. Vulturii grifon părăsesc, în general, cuibul după aproximativ 160 de zile și nu ating vârsta de reproducere timp de aproximativ cinci ani. Se crede că durata lor medie de viață este de aproximativ 40 de ani.