Guarana este un arbust ale cărui semințe sunt foarte bogate în cofeină – conține aproximativ de două până la trei ori conținutul de cofeină al majorității boabelor de cafea. Se spune că planta stimulează atât energia mentală, cât și cea fizică în timp ce reduce apetitul. Din aceste motive, pe lângă faptul că gurana este cultivată în mod natural, dieta guarana este o modalitate populară de a pierde în greutate. Guarana, totuși, este recomandat să fie folosit doar cu moderație, pur și simplu pentru că are un conținut atât de mare de cofeină.
Acest arbust târâtor este originar din bazinul Amazonului din America de Sud și este înrudit cu plantele de arțar. Este adesea folosit în băuturi energizante, ceaiuri și unele băuturi răcoritoare și este chiar folosit ca sursă principală de cofeină în timpul cafelei în regiunile sale natale. Studiile au arătat că guarana poate crește retenția de memorie, reduce apetitul și crește rezistența fizică. Susținătorii dietei guarana se bazează în mod obișnuit pe aceste constatări pentru a comercializa produsele. O dietă cu guarana nu implică în mod normal ingerarea plantei, ci se concentrează în schimb pe consumul de suplimente și băuturi cu un conținut ridicat de plantă pentru a crește energia și metabolismul.
Suplimentele dietetice cu guarana vin în cea mai mare parte sub formă de pastile, băuturi și pulbere. Băuturile pot varia de la sucuri la ceaiuri la băuturi carbogazoase, dar de obicei este recomandat să se limiteze cantitatea de zahăr luată cu guarana, astfel încât băuturile răcoritoare nu sunt folosite în mod normal în dietă. Pudra poate fi o modalitate convenabilă de a face băuturi de guarana din mers, deoarece, de obicei, acestea trebuie amestecate doar cu apă. Ca și în cazul oricărui supliment alimentar, se recomandă celor care urmează dieta guarana să citească și să urmeze instrucțiunile cu atenție.
Această plantă este folosită în principal pentru conținutul său de cofeină, astfel încât dependența poate apărea după o utilizare prelungită. În timpul utilizării suplimentului, unii au experimentat nervozitate și anxietate ridicată. De obicei, soluția pentru aceste simptome este pur și simplu reducerea cantității de guarana luată. Efectele secundare raportate după încheierea dietei cu guarana sunt durerile de cap, starea de spirit și alte simptome asociate cu sevrajul de cofeină. Unii au raportat creșterea în greutate odată cu încetarea utilizării guaranei.
Înainte de a începe orice dietă, se recomandă, în general, ca o persoană să discute cu un medic. Cei care au stări de anxietate sau probleme cardiace sau care pot fi însărcinate pot fi sfătuiți de un profesionist să evite guarana. Chiar și un adult sănătos ar trebui să fie precaut atunci când utilizează extractul, mai ales împreună cu orice medicamente sau alte suplimente.