„Recuperare” este un termen folosit în antrenamentul de fitness, care se referă la procesul de reparare a organismului după ce a fost supus stresului exercițiului fizic. Dacă organismului nu i se permite să se recupereze în mod adecvat, o persoană poate expune un risc crescut de rănire și o poate împiedica să crească rezistența sau forța. Pentru a vă asigura că organismul își poate recupera corect după activitatea fizică, se recomandă, în general, să consumați o mică gustare care conține proteine și carbohidrați la aproximativ 30 până la 60 de minute după antrenament. Suplimentele de recuperare sunt suplimente nutritive comercializate ca o alternativă la consumul de alimente după antrenament și sunt de obicei destinate persoanelor cărora le este incomod să mănânce după antrenament sau celor care pur și simplu nu simt suficient de foame pentru a mânca.
Unul dintre cele mai utilizate tipuri de suplimente de recuperare este creatina. Creatina este o substanță chimică care se formează în mod natural în mușchi și este în primul rând responsabilă pentru producerea energiei necesare mușchilor pentru a funcționa corect. Mulți cred că administrarea unui supliment de substanță chimică după antrenament poate ajuta mușchii să se recupereze pentru a ajuta la îmbunătățirea performanței atletice.
L-Glutamina este un alt ingredient comun în suplimentele de recuperare. Este un aminoacid care se găsește în țesutul muscular și se crede că joacă un rol în transformarea proteinelor în energie. În timpul antrenamentelor de forță, nivelurile de L-glutamină din mușchi pot fi reduse. Credința centrală din spatele administrării de L-Glutamină după un antrenament este că aceasta va reumple cantitatea scăzută de aminoacid din țesutul muscular și îl va ajuta să se vindece mai rapid.
Vitaminele C și E pot fi, de asemenea, recomandate de unii experți în fitness ca suplimente de recuperare. Se crede că aceste vitamine ajută țesutul organismului să se repare după un antrenament prin scăderea inflamației care poate apărea după o activitate fizică intensă. În general, se consideră că cele două vitamine funcționează mai eficient dacă sunt luate împreună, dar nu a fost dovedit în mod concludent.
Criticii suplimentelor de recuperare cred adesea că nu există dovezi care să demonstreze beneficiile ingredientelor din suplimente. Ei tind să creadă în schimb că componenta principală a recuperării musculare este odihna. Mulți critici spun că a dormi cel puțin opt ore pe noapte și a lua o pauză de 48 de ore între antrenamentele intensive este mai eficient decât suplimentele. O dietă echilibrată bogată în proteine și carbohidrați este, de asemenea, considerată de mulți o opțiune mai bună decât obținerea de nutrienți din suplimente.