Colostrul este o formă specială de lapte eliberată de mamifere imediat după naștere. Colostrul organic este un tip natural al acestei substanțe. Colostrul organic bovin este un produs care este vândut pentru consum uman ca supliment alimentar și, uneori, ca remediu pentru unele afecțiuni de sănătate, inclusiv artrita.
Rolul specific al colostrului este de a ajuta un mamifer nou născut să se adapteze la viața dincolo de uter. Mai exact, colostrul ajută copilul să treacă un scaun numit meconiu. Acest lucru ajută la curățarea unei substanțe numite bilirubină, unde nivelurile necorespunzătoare ale acestui element pot provoca icter.
Oamenii folosesc colostrul bovin pentru o varietate de scopuri. O gamă largă de beneficii pentru sănătate au fost asociate cu colostrul bovin, dar rezultatele specifice variază în funcție de individ. Cei cu orice fel de intoleranță la lactoză ar trebui să fie atenți la colostru, precum și cei care sunt alergici la produsele lactate în alte moduri.
Colostrul a fost folosit și pentru pierderea în greutate. Studiile privind eficacitatea colostrului pentru pierderea în greutate au fost mai puțin decât definitive. În trecut, medicii au recomandat colostrul ca vaccin natural împotriva poliomielitei. De asemenea, a fost folosit în societățile trecute în medicina tradițională, iar primii medici americani au văzut colostrul ca un fel de antibiotic natural cu o gamă largă de utilizări medicale legitime.
De asemenea, sportivii au folosit colostru pentru rezultate mai bune de performanță. Experții au documentat utilizarea produselor cu colostru de către unele echipe olimpice, unde membrii au raportat îmbunătățiri cu această nutriție naturală. Alți sportivi amatori folosesc uneori colostrul în eforturile de a îmbunătăți performanța generală.
Colostrul conține anticorpi numiți imunoglobuline. Aceasta face parte din atractivitatea colostrului ca supliment alimentar general. Anticorpii contracarează unele tipuri de toxine și bacterii potențial dăunătoare din sânge și din alte sisteme.
Colostrul organic se referă la un tip de colostru care a apărut în mod natural, mai degrabă decât să fi fost manipulat chimic. Cumpărătorii presupun că colostrul organic are aceleași standarde ca și alt lapte organic, în care hormonul de creștere a bovinelor (BGH) nu este utilizat, iar animalele sunt hrănite natural. O etichetă organică pentru colostru se poate referi și la dacă articolele artificiale au fost adăugate sau nu din diverse motive. Ca supliment alimentar, colostrul este disponibil sub mai multe forme, inclusiv tablete, lichide, pastile și pulberi. Consultați un medic înainte de a utiliza colostru pentru orice plan de sănătate sau fitness.