Există mai multe tipuri de carafe de cafea, unele folosite doar pentru a ține și servi cafeaua, iar altele concepute pentru a prepara cafeaua sau pentru a fi folosite ca parte a unui aparat de cafea. Ca vas de servire, alegerea celei mai bune carafe de cafea este o chestiune de echilibrare a aspectului și stilului carafei cu funcționalitatea acesteia. Caracteristici precum pereții izolați, dozatoarele cu pompe și o capacitate mare ar putea trebui sacrificate pentru un design elegant din sticlă sau plastic sculptat care se potrivește unui anumit decor. Atunci cand alegeti o carafa pentru prepararea cafelei sau pentru un aparat de cafea, considerentele sunt mult mai de baza si includ gasirea unei carafe care sa se potriveasca aparatului; are capac, dacă este necesar; si este usor de folosit. Indiferent de tipul de carafă de cafea selectat, aceasta ar trebui să fie suficient de mică pentru a fi manipulată atunci când este plină, dar suficient de mare pentru a se potrivi utilizării și, de asemenea, să fie ușor de curățat.
Când este folosită ca vas de servire, o carafa de cafea poate arăta uneori ca un ulcior obișnuit. O carafă în stil ulcior este fabricată cel mai adesea din sticlă sau plastic rezistent la căldură și poate avea un model sau un design lucrat în pereții exteriori. Cu toate acestea, un capac nu este întotdeauna inclus. Aceste tipuri de carafe sunt ușor de umplut și de obicei ușor de curățat, deși, de asemenea, tind să nu fie izolate, astfel încât cafeaua se va răci mai repede decât s-ar face într-o carafa izolată.
O carafa de cafea poate fi făcută și într-un mod mai termic. Aceste carafe pot arăta ca un ulcior sau pot fi mai cilindrice. Pereții sunt de obicei stratificați sau izolați în alt mod și pot menține cafeaua fierbinte timp de câteva ore. Partea superioară a carafei va avea uneori un capac special cu gura de scurgere, astfel încât modelele excepțional de mari pot distribui cafeaua fără a fi nevoie să fie răsturnată în lateral. Unele modele au mânere care pot fi reglate pentru a fi poziționate vertical, astfel încât carafa să poată fi transportată.
Dacă se alege o carafă de cafea pentru o mașină de cafea, atunci designul vasului trebuie să se potrivească în camera de preparare sau în zona desemnată a aparatului de cafea. Unele aparate de cafea au, de asemenea, un dop special încărcat cu arc sub camera de preparare, care nu va distribui cafeaua dacă nu este apăsată, ceea ce înseamnă că o carafa pentru acest tip de mașină trebuie să aibă un capac care se apasă pe dopul atunci când este în poziție. Este important să vă asigurați că orice carafă de cafea aleasă pentru o mașină de cafea este realizată dintr-un material care poate intra în contact cu elementul de încălzire al aparatului de cafea pentru a vă asigura că nu se sparge.