Deoarece shake-urile tradiționale sunt făcute cu lapte și înghețată, acestea sunt de obicei destul de bogate în grăsimi. Cu toate acestea, există câteva modalități de a face shake-uri cu conținut scăzut de grăsimi, făcând câteva modificări simple la rețetă. Unii oameni aleg să facă shake-uri cu conținut scăzut de grăsimi, omițând pur și simplu înghețata și înlocuind-o cu gheață pisată; rezultatul este mai puțin bogat, dar mult mai mic în grăsimi. O altă variantă este să înlocuiți înghețata cu iaurt. Iaurtul cu vanilie este un înlocuitor excelent și oferă beneficii pentru sănătate sub formă de proteine și bacterii benefice. Unele dintre cele mai comune arome pentru shake-uri includ ciocolata, vanilia sau o multitudine de arome de fructe.
Pentru cei care fac shake-uri cu conținut scăzut de grăsimi cu fructe, este, în general, posibil fie să folosească înghețată cu conținut scăzut de grăsimi, fie să omite înghețata cu totul. În schimb, shake-ul poate fi amestecat cu lapte, gheață și fructe proaspete sau congelate. Laptele degresat sau degresat este adesea cea mai bună alegere, dar alte opțiuni precum laptele de soia, laptele de migdale sau chiar laptele de orez pot fi folosite pentru persoanele care preferă să evite produsele lactate sau pur și simplu se bucură de gustul acestor alternative. Unii oameni preferă totuși să aibă shake-uri mai bogate.
Ciocolata, vanilie sau alte arome similare de shake-uri cu conținut scăzut de grăsimi vor necesita ceva mai mult efort. Este posibil să utilizați iaurt de vanilie amestecat cu pudră de cacao, lapte și gheață pentru a face un shake de ciocolată cu conținut scăzut de grăsimi, sau să folosiți lapte de ciocolată folosind sirop de ciocolată. În acest caz, înghețata cu conținut scăzut de grăsimi ar putea fi o alegere mai bună, totuși. Pentru un pic de aromă în plus, unii oameni amestecă ingrediente suplimentare, cum ar fi cafeaua instant pentru a face un shake moka de ciocolată sau scorțișoară și nucșoară pentru a-i da gustul produselor de copt. Untul de arahide este, de asemenea, o includere comună, dar aceasta va contribui semnificativ la cantitatea de grăsime din shake, chiar dacă este grăsime nesaturată „sănătoasă”.
Mulți oameni consideră că experimentarea cu diferite arome de iaurt este o modalitate bună de a crea shake-uri cu conținut scăzut de grăsimi, mai ales dacă încearcă să obțină suplimentar proteine în dietă. Iaurtul este în mod natural foarte bogat în proteine, ajută digestia și este disponibil în versiuni cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi, adesea cu înlocuitori de zahăr, pentru a reduce și mai mult caloriile. Unii oameni aruncă, de asemenea, niște tofu sau pudră de proteine pentru un alt plus de proteine fără grăsimi, ceea ce poate fi o idee bună dacă shake-ul va fi consumat după exerciții fizice.