Caserole Tater tot sunt caserole simple, dar sățioase, care combină ingrediente relativ ieftine pentru a produce un fel de mâncare care servește cu ușurință ca intrare pentru o masă. La fel ca multe caserole, caserola tater tot este construită în jurul unui ingredient central, dar poate include o varietate de alte ingrediente care ajută la adăugarea de textură și aromă prezentării finale. Majoritatea rețetelor pentru o caserolă tater tot pot fi asamblate și coapte în mai puțin de o oră, făcând caserola o opțiune atractivă atunci când există doar un timp scurt de pregătire pentru masă.
În inima caserolei tater tot se află tater tot. Tater tots sunt cartofi mărunțiți care sunt formați într-o formă rotundă sau cilindrică și prăjiți pentru a crea un exterior crocant. Aceste gustări gustoase de mărimea unei mușcături sunt uneori servite în loc de cartofi prăjiți sau inele de ceapă la restaurantele fast-food. De asemenea, sunt congelate și vândute în ambalaje mari la supermarketurile locale.
Pentru a crea o caserolă de bază, tot ce este necesar este o pungă de tater tots congelați, o cutie de supă cremă de ciuperci, smântână, brânză cheddar și o cutie de ceapă prăjită. Tater tots sunt așezate în straturi în fundul unui vas de copt. Supa, smântâna și brânza cheddar mărunțită se combină și apoi se toarnă peste tater tots. Chiar înainte de a introduce caserola în cuptor, se adaugă ceapa prăjită în partea de sus a amestecului.
Este posibil să adăugați și alte ingrediente la caserola tater tot de bază. De exemplu, carnea de vită gătită, cârnații măcinați sau chiar puiul mărunțit pot fi folosite pentru a crea un alt strat în caserolă. Carnea fiartă se adaugă sub formă de strat deasupra tater tots, urmată de amestecul de supă. Dacă nu este disponibilă ceapa prăjită, unele rețete necesită utilizarea firimituri de cartofi chipsuri, chipsuri de porumb și chiar un strat de ceapă verde tocată ca topping pentru caserolă. Pentru persoanele care doresc să evite utilizarea cărnii, dar au totuși o parte din textura oferită de carnea de vită tocată sau cârnații care au fost rumeniți și fărâmițați, este posibil să folosească crumbles de proteine vegetale texturate deasupra tater tots.
Cele mai multe rețete pentru caserola tater tot cer ca felul de mâncare să fie gătit între patruzeci și cinci de minute și o oră. In acest timp, este relativ usor sa pregatesti o salata sau cateva legume care sa asorteze cu caserola. Rezultatul final este o masă gustoasă și sățioasă, care dă aspectul unui timp de preparare mult mai mare decât era de fapt necesar.