Ce sunt boabele Goji?

Boabele de Goji sunt un fruct renumit în Asia pentru proprietățile lor nutritive și medicinale. Boabele de Goji, cunoscute și sub denumirea de „bobi de lup”, au fost folosite de medicii și vindecătorii chinezi de peste două milenii. Se crede, totuși, că boabele de goji au fost folosite pentru a îmbunătăți sănătatea și nutriția de peste 4,000 de ani. De fapt, boabele de goji sunt încorporate în poveștile și tradițiile populare care datează de la primul împărat din China.

Se crede că fructele de Goji îmbunătățesc sistemul imunitar, îmbunătățesc vederea și promovează funcționarea sănătoasă a ficatului, pentru a numi doar câteva dintre beneficiile fructelor de pădure. Unii oameni spun, de asemenea, că fructele de goji îmbunătățesc circulația și, la bărbați, cresc producția de spermă. Există la fel de multe moduri de a consuma fructe de padure goji, câte beneficii pentru sănătate de la fructe. Pot fi savurate crude sau uscate, adaugate la salate si alte feluri de mancare. Boabele pot fi, de asemenea, zdrobite și savurate ca suc sau preparate într-un ceai. De fapt, frunzele plantelor de boabe de goji sunt uneori folosite pentru a face ceai. De asemenea, medicii și herbalistii folosesc uneori boabe de goji pentru a face tincturi. Deoarece fructele de pădure au o aromă dulce, sunt plăcute în multe forme.

Boabele de Goji variază în culori de la portocaliu strălucitor la roșu intens. În emisfera nordică, planta care produce fructele de pădure înflorește din iunie până în septembrie. După sezonul de înflorire, boabele se maturizează din august până în octombrie. Perioadele specifice de înflorire și maturare depind de climă, sol, altitudine și latitudine ale plantelor.

În America de Nord, boabele de goji devin recunoscute pentru proprietățile lor pozitive. Nu numai că fructele de pădure sunt foarte hrănitoare, dar sunt și bogate în antioxidanți. De fapt, fructele de goji au fost supranumite „super-fructul”. Boabele de Goji se găsesc cel mai frecvent în magazinele naturiste în forma lor uscată. Chiar și atunci când sunt uscate, fructele au o frumoasă culoare roșu intens și se menține dulceața naturală. Dacă există o piață asiatică în zona ta, s-ar putea să găsești acolo fructe de padure proaspete de goji. Sucul de boabe de Goji este disponibil în unele magazine naturiste. În plus, dacă folosești un herborist, el sau ea s-ar putea să te ajute să găsești o sursă bună de fructe de padure goji.