Pudra de ceapă poate adăuga un strop de aromă la aproape orice rețetă. Tipul de ceapă folosit pentru a face această pudră poate afecta foarte mult gustul. Poate doriți o ceapă granulată făcută dintr-o ceapă galbenă dacă vă place multă aromă, dar alegeți pudra făcută din ceapă albă dacă preferați un gust mai dulce. Acest condiment are cel mai bun gust când este proaspăt, așa că poate doriți să aflați când a fost fabricat.
Mirosul pudrei de ceapă vă poate oferi o idee despre tipul de aromă pe care acest condiment le-ar putea oferi preparatelor dumneavoastră. Deschideți capacul borcanului și inspirați aroma cepei granulate. Gândiți-vă la felurile de mâncare pe care ați dori să le pregătiți cu acest condiment și care este gustul dvs. individual atunci când decideți dacă vă place felul în care miroase un anumit brand.
În timp ce încă aveți capacul de pe borcan, poate doriți să observați modul în care este distribuit produsul. Unele rețete pot necesita un strop de praf de ceapă, în timp ce altele pot necesita câteva linguri. O marcă care are un cadran superior ar putea fi o alegere bună, deoarece aceasta vă va permite fie să agitați produsul ca sarea, fie să-l turnați într-o lingură rotind cadranul dintr-o direcție în alta.
Agitarea borcanului vă poate oferi o idee despre consistența pudrei de ceapă. Acești fulgi de ceapă ar trebui să fie oarecum liberi, dar să se simtă mai grei decât un agitator de sare. Dacă nu par să curgă ușor sau dacă borcanul se simte foarte greu, acesta ar putea fi un semn că ceapa granulată s-ar putea să nu se amestece bine atunci când este adăugată la ingrediente lichide.
Pudra de ceapă este uneori combinată cu sare pentru a face sare de ceapă. Acest condiment poate fi înlocuit cu praful de ceapă sau cu sare condimentată atunci când se prepară supe, caserole sau se condimentează carnea. Poate doriți să luați în considerare acest tip de ceapă granulată dacă utilizați în mod obișnuit aceste alte condimente, deoarece acest lucru vă poate ajuta să eliminați nevoia de a avea mai multe produse diferite la îndemână.
Prețul pudrei de ceapă poate varia de la o marcă la alta. Nu ar trebui să simți că este necesar să cumperi un tip foarte scump pentru a obține un produs bun. Multe soiuri ieftine sunt foarte aromate, așa că ar trebui să alegi una care să corespundă cel mai bine nevoilor tale, fără a fi îngrijorat de costul acestei cepe granulate.