Este dăunător sănătății consumul de ulei de pește?

Consumul de ulei de pește ar putea fi dăunător sănătății, deoarece consumul de pește gras, cum ar fi somonul și macroul sau consumul de suplimente cu ulei de pește, a fost asociat cu o creștere a problemelor de sănătate și o îmbătrânire mai rapidă, chiar dacă anterior se credea că îmbunătățește sănătatea. Un studiu a constatat că consumul de ulei de pește a crescut probabilitatea ca bărbații să dezvolte cancer de prostată cu aproximativ 43%. De asemenea, uleiul de pește ar putea accelera îmbătrânirea, deoarece animalele care au consumat ulei de pește au avut speranța de viață scăzută cu 14%. Se crede că efectele potențial dăunătoare ale uleiului de pește sunt cauzate de o apariție necunoscută a modului în care organismul descompune moleculele din acizii grași omega-3 găsiți în ulei.

Mai multe despre uleiul de pește:

În SUA, peste 1 miliard de dolari SUA sunt cheltuiți pe suplimente cu ulei de pește în fiecare an.
Sa constatat că consumul de pește gras de două ori pe săptămână reduce degenerescenta oculară legată de vârstă la jumătate.
Oamenii din Insulele Seychelles de lângă Africa mănâncă în medie 12 mese de pește în fiecare săptămână și nu s-a constatat că au o creștere a problemelor de sănătate în comparație cu oamenii din alte țări care consumă mai puțin pește.