Lobularia este un gen de plante care face parte din familia Brassicaceae. Conține aproximativ patru specii de plante cu flori anuale și perene care sunt originare din regiunea mediteraneană și Macaronezia. Plantele din acest gen au o structură compactă, formatoare de mat, care constă din flori aromate și frunze gri-verde. Peisagiştii folosesc aceste plante în paturi de flori, graniţe şi grădini de stânci. Acest gen este susceptibil la infestarea cu dăunători și la boli fungice.
Numele genului este un cuvânt latin care înseamnă „o păstaie mică”, care se referă la păstăia produsă de aceste plante. În mod obișnuit, plantele din genul Lobularia sunt cunoscute ca dulce alyssum. Soiurile de Lobularia maritima au ușoare variații ale numelui. Soiul de Lobularia maritima care produce flori albe este cunoscut sub numele de „alb dulce”, iar varietatea de culoare roz se numește „Rosie O’Day”.
Majoritatea speciilor sunt originare din insulele din nordul Oceanului Atlantic, în largul coastei Africii de nord-vest. Lobularia canariensis populează majoritatea Insulelor Canare și Capul Verde. Lobularia maritima crește pe insula Malta și Gozo din Marea Mediterană.
În general, plantele din acest gen cresc aproximativ 4 inchi (10 cm) înălțime și se răspândesc la aproximativ 6 inci (15 cm). Ele cresc până la pământ. Frunzele sunt mici și dispuse alternativ pe partea inferioară a tulpinii. Tulpinile sunt rigide și ramificate în mai multe puncte, cu flori așezate la vârfuri.
Florile sunt formate din patru petale de formă circulară. Ele cresc în ciorchini și au parfum de miere. Hoverflies sunt atrași de florile aromate.
L. maritima este o specie cultivată în mod obișnuit în genul Lobularia. Este nevoie de un sol bine drenat, moderat fertil. De obicei, solul lutos sau nisipos care este acid sau alcalin oferă suficient suport pentru această plantă. Se descurcă cel mai bine într-o zonă care este ferită de vânt și expusă la lumina directă a soarelui.
O problemă comună cu creșterea alyssumului dulce este protejarea acestuia de afidele, care sunt insecte mici, rotunde, care se hrănesc cu frunzele plantei. De obicei, lasă un reziduu lipicios pe frunze și ramuri care atrage sporii fungici. Pulverizarea unui săpun insecticid pe frunziș previne de obicei răspândirea infestației.
O altă problemă cu această specie este riscul de a contracta mucegaiul pufos, o infecție fungică. Este un mucegai alb care se dezvolta pe frunzele plantei. Sub mucegai, frunza va părea galbenă.