Pavajul striat este realizat din plăci de piatră finisate brut, care rezultă atunci când blocuri mari sunt extrase și despărțite de-a lungul planurilor naturale de clivaj. Denumită în mod obișnuit piatră, piatra naturală despicată este în general tăiată din gresie, care este sedimentară; sau din cuarțit, o versiune tare, metamorfică a gresiei care a fost supusă căldurii și compresiei Pământului. Pavajul striat se găsește cel mai adesea în aplicații decorative, cum ar fi terasele, căile de grădină și aleile de acces. Ca o alternativă economică la un material care necesită forță de muncă intensă și costisitor de expediat, pavajul artificial turnat din beton sau piatră reconstituită, care prezintă un aspect robust similar, este adesea comercializat ca „deschis”.
Un material apreciat pentru aspectul său rustic, pavajele rupte se descurcă mai ales în aplicații exterioare datorită absorbției scăzute de apă, rezistenței la abraziune, rezistenței și durabilității generale. Rezistența la compresiune substanțială a pietrei – cât de multă compactare poate suporta materialul – face ca pavelele rupte relativ subțiri să fie potrivite pentru majoritatea aplicațiilor. Acolo unde sunt de așteptat sarcini excepțional de grele, excentrice, cum ar fi un vehicul într-o alee, este necesară o placă mult mai groasă pentru a asigura o rezistență la încovoiere adecvată, care este cât de mult se poate îndoi materialul înainte de rupere. Spre deosebire de piatra netedă, suprafața pavajului deteriorat de intemperii va rămâne accidentată, făcându-l mai puțin probabil să devină alunecos în condiții umede.
Deși blocurile mari de piatră sunt extrase și tăiate cu utilaje, despicarea trebuie făcută manual, deoarece sunt necesare presiuni diferite pentru a despica diferitele straturi. Cu un bloc de piatră stând pe margine, un carrier forțează mici pene de metal și dalți între straturile ușor vizibile. Pavelele rezultate pot fi lăsate în formă neregulată, dar disponibilitatea ferăstrăilor moderne cu disc diamant înseamnă că plăcile pot fi, de asemenea, tăiate în dreptunghiuri sau alte forme pentru utilizări arhitecturale standard.
China și India sunt principalii exportatori de piatră despicată. Piatra indiană Kota a crescut în popularitate deoarece straturile sale sunt relativ uniforme și este ușor de împărțit. De asemenea, câștigă în statură internațională piatra din nordul Norvegiei. English Yorkstone, o mare parte din ea revendicată, a fost un favorit tradițional în Marea Britanie, deși este mai dificil de tăiat și așezat decât pavelele importate.
Indiferent de origine, steagurile rupte variază ca grosime și formă și, deși pavajul rupt este menit să arate imperfect, instalarea sa necesită precizie. De o importanță deosebită este tipul de așternut sau strat de bază folosit, care depinde de grosimea pietrei și de utilizarea prevăzută. Pavajul de grădină și pavajul de terasă sunt printre cele mai puțin stresante utilizări ale plăcilor, așa că o așternut simplu, compactat este, în general, suficientă. Chiar și așa, deoarece fiecare pavele are o grosime diferită de cea a vecinului său, trebuie avut grijă pe măsură ce lucrarea progresează pentru a se asigura că nu există o aliniere verticală de la piatră la piatră și că suprafața totală pare a fi plană. Pe de altă parte, pavajul rupt pentru o cale de acces, necesită fie o acoperire de beton, astfel încât steagurile să nu se rupă, fie o piatră suficient de groasă pentru a face față sarcinilor vehiculelor.