Mestecurile cu ghimbir sunt bomboane dulci făcute din ghimbir despre care se spune că sunt utile în combaterea răului de mișcare, a grețurilor matinale și a greaței în general. Ingredientele din mestecurile cu ghimbir includ ghimbir proaspăt, zahăr din trestie, ulei vegetal și amidon de cartofi, ceea ce înseamnă că aceste produse de mestecat sunt de obicei naturale și fără gluten. Ghimbirul a fost de mult vestit pentru proprietățile sale anti-greață, iar unele studii arată că ghimbirul este chiar mai eficient decât medicamentele anti-greață și nu produce aceleași efecte secundare ca acele medicamente.
Pentru unele femei însărcinate, grețurile matinale apar pe tot parcursul zilei și le împiedică să se bucure de rutina lor zilnică. Utilizarea medicamentelor antigreață, mai ales în primul trimestru de sarcină, poate fi riscantă. Mestecurile cu ghimbir sunt o alternativă sigură la medicamente și pot fi savurate oricând apar greață. Mai mult, mestecurile cu ghimbir nu sunt bogate în calorii, conținând doar aproximativ 20 de calorii pe bucată. De asemenea, pot fi depozitate convenabil într-o poșetă, torpedo sau buzunar pentru un acces ușor.
Alte beneficii ale ghimbirului includ reducerea nivelului de stres și reducerea durerii. Pe lângă proprietățile lor anti-greață, mestecurile de ghimbir și ghimbirul proaspăt au proprietăți antiinflamatorii. Din acest motiv, ghimbirul este recomandat pe scară largă pentru a ajuta la reducerea inflamației și durerii la pacienții cu osteoartrită și artrită reumatoidă. Cu toate acestea, administrarea de ghimbir nu ar trebui să înlocuiască efectuarea de controale medicale regulate și tratamentul artritei și a altor afecțiuni legate de articulații.
Consumul de ghimbir sau mestecat cu ghimbir poate ajuta, de asemenea, la gestionarea greutății. Studiile au arătat că cei care consumă ghimbir pot experimenta pierderea în greutate, chiar și fără modificări ale dietei. Deși mecanismul nu este pe deplin înțeles, acesta poate fi legat de faptul că nivelul de epinefrină crește după ce a fost consumat ghimbir. Epinefrina este un hormon care provoacă o creștere a metabolismului, ritm cardiac rapid, respirație rapidă și o creștere a transpirației. Epinefrina este cunoscută și sub denumirea de adrenalină și atunci când în organism sunt produse cantități mai mari, metabolismul crește, contribuind la pierderea în greutate.
Deși ghimbirul s-a dovedit a fi benefic în tratamentul anumitor afecțiuni, un furnizor de asistență medicală trebuie anunțat atunci când greața și vărsăturile sunt severe și nu răspund la tratament. Când se întâmplă acest lucru, poate apărea rapid deshidratarea, ceea ce privește în special femeile însărcinate, copiii mici și populația în vârstă. Când apare o deshidratare severă, fluidele intravenoase pot fi justificate pentru a preveni complicațiile.